Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Celerák na plech

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
4.5
hodnotilo: 10
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: obtížné
Celerák na plech
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 600
      g celer
    • 600
      g brambory
    • 150
      g tvrdý sýr
    • 3
      ks vejce
    • 0,25
      l mléko
    • 1
      ks cibule
    • 150
      g uzeniny
    • majoránka
    • česnek
    • sůl
    • pepř mletý
    • 50
      g máslo

Postup přípravy receptu

1
Celer uvaříme a nastrouháme nahrubo. Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme, postrouháme najemno a přidáme k celeru.
2
Na pánvi zpěníme cibulku a osmahneme uzeninu, kterou přidáme k celeru a bramborám. Přidáme nastrouhaný sýr, žloutky smíchané s mlékem, sůl, pepř, majoránku, česnek, či koření dle vlastní chuti. Pořádně promícháme.
3
Nakonec vmícháme sníh ušlehaný z bílků. Vše rozprostřeme do zapékací mísy či plechu vymazaného máslem a vysypaného strouhankou, poklademe plátky másla a dáme péct cca 45 minut do trouby.
4
Těsně před dokončením lze ještě posypat strouhaným sýrem.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Oggy007 | 26. 2. 2012 21:22

    Nic moc, spis nic nez moc.... Dostali jsme domu celer, tak jsme chteli neco zkusit, ale tohle uz priste delat asi nebudeme :-) NEkomu to mozna chutna, nas to neoslovilo

  • ajkal | 15. 2. 2012 16:15

    makačka :) místo mléka jsem dala smetanu a hromadu kabanosu...můžu vám říct,že manžel celer nemá rád,ale plech zmizel v jeho rukou raz dva :D

  • Aryapavel | 8. 10. 2011 22:58

    Dalo to spoustu práce, ale výsledek stál za to...

  • wolf50 | 20. 3. 2011 12:05

    Dnes jsme dělali a moc jsme si pochutnali, takže za 1! Je to lehké a se zeleninovou oblohou fantastické. A chutná i studené.

  • Zora Manasová | 3. 8. 2008 16:32

    Na jeseň vyskúšam z kalerábu (kedlubny), zeler je na náš vkus na tanieri príliš aromatický.

  • Marie Novakova | 29. 7. 2008 16:21

    Hmm,tak to může být dobré,celer máme rádi tak to vyzkouším

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Uzeniny & mleté maso
Maso Zdravě i chutně Zelenina Uzeniny Oběd Večeře Pečení Smažení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Celer Česnek Cibule Majoránka Máslo Mléko Pepř mletý Sůl Tvrdý sýr Uzeniny Vejce

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Celer se sezamem
Celer se sezamem
Celer smažený v kořeněné tempuře
Celer smažený v kořeněné tempuře
Celer z trouby
Celer z trouby
Celerová krémová polévka
Celerová krémová polévka
Celerová krémová polévka se schwarzwaldskou šunkou
Celerová krémová polévka se…
Celerová omeleta
Celerová omeleta