Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Nejlepší recepty z cukety Zavařování okurek
Napište svůj komentář k receptu

Cejn na bylinkách

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 20 minut
obtížnost: snadné
Cejn na bylinkách
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 1
      ks cejn (nebo jiná kvalitní sladkovodní ryba, pokrájená na porce))
    • 1
      ks citronová šťáva (z jednoho citrónu)
    • 100
      g máslo
    • 1
      snítka šalvěj (nebo rozmarýn)
    • sůl
    • pepř mletý
  • K podávání
    • brambory (uvařené ve slupce)

Postup přípravy receptu

1
Porce ryby potřete solí a pepřem a zakapejte citronovou šťávou. Nechte chvilku odležet.
2
Mezitím prohřejte v másle lístky šalvěje či rozmarýnu. Přidejte kousky ryby a pozvolna opékejte z obou stran dozlatova. Podávejte s bylinkami, kousky citronu a bramborami, přelité zlatavým bylinkovým máslem.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Kopretina | 17. 6. 2012 19:20

    No místo cejnu jsem tam dala makrelu a ta byla vynikajií chválím jídlo moc dobré :-P <3 :-)

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Ryby
Maso Rybí Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Cejn Citronová šťáva Máslo Pepř mletý Šalvěj Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Carská pomazánka
Carská pomazánka
Castagnaccio - italský kaštanový koláč
Castagnaccio - italský kaštanový koláč
Cedroňské drapáky
Cedroňské drapáky
Celer pečený vcelku s houbovou omáčkou
Celer pečený vcelku s houbovou omáčkou
Celer s křupavou sýrovou strouhankou
Celer s křupavou sýrovou strouhankou
Celer s taveným šunkovým sýrem
Celer s taveným šunkovým sýrem