• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Vánoce Jedlé dárky
  • Recepty.cz
  • Carpaccio z červené řepy
Napište svůj komentář k receptu

Carpaccio z červené řepy

0.0
moje hodnoceni
3.4
hodnotilo: 5
doba přípravy: 20 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Carpaccio z červené řepy
Carpaccio z červené řepy
Carpaccio z červené řepy
Carpaccio z červené řepy
Carpaccio z červené řepy
Carpaccio z červené řepy
Carpaccio z červené řepy
5fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 3
      lžíce piniové semínka
    • 1
      lžíce sojová omáčka
    • 1
      ks zázvor
    • 1
      lžička tymián
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      lžíce cukr krupice
    • pepř mletý
    • 100
      ml olivový olej
    • 2
      lžíce med
    • 2
      ks červená řepa
    • 2
      lžíce vinný ocet
    • 3
      lžíce pomerančový džus

Postup přípravy receptu

1
Řepu očistěte škrabkou a nakrájejte na hodně tenké plátky.

RADA: Červená řepa 7x jinak: Pomazánka, koláč i bramboráky

2
Nastrouhejte a vymačkejte kořen zázvoru (z asi 3cm špalíku).
3
Ocet svařte s cukrem, přidejte med, pomerančový džus plus tymián, olej, pepř se solí a sojovou omáčku.
4
Směs rozšlehejte a přilijte do ní šťávu z zázvoru.
5
Do marinády naložte plátky řepy, které v ní musí být potopené.
6
Nádobu uzavřete a nechte aspoň 12 hodin macerovat. Klidně můžete i dva dny.

RADA: Zkuste také caprese z červené řepy

7
Nasucho opražte piniové semínka.
8
Plátky řepy naaranžujte na talíř, ozdobte hrudkami měkkého kozího sýra a posypte semínky.
9
Podávejte s bagetou nebo celozrnným chlebem.
10
*Recept pro vás připravil úspěšný kuchař Zdeněk Pohlreich*
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Carpaccio z červené řepy a mangoldu

Carpaccio z červené řepy a mangoldu

Carpaccio z červené řepy

Carpaccio z červené řepy

Caprese z červené řepy

Caprese z červené řepy

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny Jednohubky
Oběd Svačina Večeře Vaření Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Červená řepa Cukr krupice Med Olivový olej Pepř mletý Piniové semínka Pomerančový džus Sojová omáčka Sůl Tymián Vinný ocet Zázvor
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Palačinkový dort

Palačinkový dort

Lehký tvarohový koláč

Lehký tvarohový koláč

Špízy z mletého (nejen) krůtího masa

Špízy z mletého (nejen) krůtího masa

Dušené hovězí s mrkví a fazolkami

Dušené hovězí s mrkví a fazolkami

Mexický salát Pico de Gallo

Mexický salát Pico de Gallo

Rajská omáčka z džusu

Rajská omáčka z džusu

Chia dezert s mangem

Chia dezert s mangem

Tuňáková pomazánka s olivami na chlebíčky nebo jednohubky

Tuňáková pomazánka s olivami na…

Pečený květák s kari

Pečený květák s kari

Doporučujeme

60 minut
Chilli con carne

Chilli con carne

75 minut
Klasická gulášová polévka

Klasická gulášová polévka

40 minut
Marry Me Chicken

Marry Me Chicken

50 minut
Nejjednodušší jablečný koláč

Nejjednodušší jablečný koláč

90 minut
Perníčky

Perníčky

60 minut
Pomazánka z pečeného česneku

Pomazánka z pečeného česneku

30 minut
Teplý salát z restované panenky

Teplý salát z restované panenky

30 minut
Těstoviny se smetanovou omáčkou, zeleninou a kuřetem

Těstoviny se smetanovou omáčkou,…

50 minut
Čokoládovo-karamelový koláč

Čokoládovo-karamelový koláč

Poslední sledované recepty

80
Klasický recept na polevu na perníčky
Klasický recept na…
34
Restované žampiony s bramborami a kadeřávkem
Restované žampiony s…
32
Tvarohové řezy s mákem
Tvarohové řezy s mákem
20
Buřty na pivu
Buřty na pivu
14
Pracny z roku 1900
Pracny z roku 1900

Zajímavé články

Trápí vás úzkosti? Těchto 10 potravin vám od nich uleví
Trápí vás úzkosti? Těchto 10 potravin vám od nich…
Naučte se jíst hygge: Zkuste severský recept, díky kterému budete v pohodě i během ponurých dnů
Naučte se jíst hygge: Zkuste severský recept,…
Od pondělí do pátku: Rychlé a zdravé večeře z plechu
Od pondělí do pátku: Rychlé a zdravé večeře z…
Teplé saláty: Dokonalá porce vitaminů a chutí, která vás zasytí a potěší v chladných dnech
Teplé saláty: Dokonalá porce vitaminů a chutí,…
Dorty, které vypadají jako hořící svíčky: Sladká iluze, kterou můžete klidně i zapálit
Dorty, které vypadají jako hořící svíčky: Sladká…
AHA.cz Magda Vášaryová: Ty p*čo hnusná stará! Táhni už na hřbitov

Magda Vášaryová: Ty p*čo hnusná stará! Táhni už na hřbitov

Mimibazar Tipy na vánoční dárky 2025: Inspirace pro celou rodinu

Tipy na vánoční dárky 2025: Inspirace pro celou rodinu

Dáma.cz Nenávist podle znamení: Ryby nenávidí agresi, Raci kritiku a Lvi úspěch druhých

Nenávist podle znamení: Ryby nenávidí agresi, Raci kritiku a Lvi úspěch druhých

Blesk pro ženy Jediný doplněk, který letos v zimě potřebujete! Jak jej nosit, aby váš outfit působil stylově?

Jediný doplněk, který letos v zimě potřebujete! Jak jej nosit, aby váš outfit působil stylově?

Ženy.cz Vysoký bodycount: Proč je chlap frajer, a žena levná?

Vysoký bodycount: Proč je chlap frajer, a žena levná?

Blesk.cz Eva Perkausová si spletla hadice: Odrovnala manželův mercedes! Benzín není nafta…

Eva Perkausová si spletla hadice: Odrovnala manželův mercedes! Benzín není nafta…

SportRevue.cz „Trochu“ to přehnali. Tito slavní sportovci si poskvrnili kariéru sexuálním skandálem

„Trochu“ to přehnali. Tito slavní sportovci si poskvrnili kariéru sexuálním skandálem

Maminka.cz Legendy mezi knížkami pro děti. Tyhle poklady možná ještě máte doma

Legendy mezi knížkami pro děti. Tyhle poklady možná ještě máte doma

Blesk Horoskopy 7 tarotových karet, které předpovídají peníze a bohatství. Tyhle si chcete vytáhnout!

7 tarotových karet, které předpovídají peníze a bohatství. Tyhle si chcete vytáhnout!

Další doporučené recepty:

Caprese ala Míša
Caprese ala Míša
Caprese z červené řepy
Caprese z červené řepy
Carpaccio z červené řepy
Carpaccio z červené řepy
Carpaccio z červené řepy a mangoldu
Carpaccio z červené řepy a mangoldu
Carpaccio z lososa
Carpaccio z lososa
Carpaccio z okurek
Carpaccio z okurek
  • Recepty.cz
  • Carpaccio z červené řepy
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact