• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Nejlepší recepty z jahod
  • Recepty.cz
  • Carpaccio z červené řepy
Napište svůj komentář k receptu

Carpaccio z červené řepy

0.0
moje hodnoceni
3.4
hodnotilo: 5
doba přípravy: 20 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Carpaccio z červené řepy
Carpaccio z červené řepy
Carpaccio z červené řepy
Carpaccio z červené řepy
Carpaccio z červené řepy
Carpaccio z červené řepy
Carpaccio z červené řepy
5fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 3
      lžíce piniové semínka
    • 1
      lžíce sojová omáčka
    • 1
      ks zázvor
    • 1
      lžička tymián
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      lžíce cukr krupice
    • pepř mletý
    • 100
      ml olivový olej
    • 2
      lžíce med
    • 2
      ks červená řepa
    • 2
      lžíce vinný ocet
    • 3
      lžíce pomerančový džus

Postup přípravy receptu

1
Řepu očistěte škrabkou a nakrájejte na hodně tenké plátky.

RADA: Červená řepa 7x jinak: Pomazánka, koláč i bramboráky

2
Nastrouhejte a vymačkejte kořen zázvoru (z asi 3cm špalíku).
3
Ocet svařte s cukrem, přidejte med, pomerančový džus plus tymián, olej, pepř se solí a sojovou omáčku.
4
Směs rozšlehejte a přilijte do ní šťávu z zázvoru.
5
Do marinády naložte plátky řepy, které v ní musí být potopené.
6
Nádobu uzavřete a nechte aspoň 12 hodin macerovat. Klidně můžete i dva dny.

RADA: Zkuste také caprese z červené řepy

7
Nasucho opražte piniové semínka.
8
Plátky řepy naaranžujte na talíř, ozdobte hrudkami měkkého kozího sýra a posypte semínky.
9
Podávejte s bagetou nebo celozrnným chlebem.
10
*Recept pro vás připravil úspěšný kuchař Zdeněk Pohlreich*
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Carpaccio z červené řepy a mangoldu

Carpaccio z červené řepy a mangoldu

Carpaccio z červené řepy

Carpaccio z červené řepy

Caprese z červené řepy

Caprese z červené řepy

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny Jednohubky
Oběd Svačina Večeře Vaření Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Červená řepa Cukr krupice Med Olivový olej Pepř mletý Piniové semínka Pomerančový džus Sojová omáčka Sůl Tymián Vinný ocet Zázvor
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Rybízový linecký koláč

Rybízový linecký koláč

Křupavé bramboráky

Křupavé bramboráky

Celerová polévka II.

Celerová polévka II.

Prdelky

Prdelky

Óbr dort - číslice

Óbr dort - číslice

Kyselé zelí do skla

Kyselé zelí do skla

Vajíčkový salát podle Šárky

Vajíčkový salát podle Šárky

Harlekýn

Harlekýn

Vepřová omáčka s žampiony

Vepřová omáčka s žampiony

Doporučujeme

30 minut
Kuřecí špízy s hummusem a zeleninou

Kuřecí špízy s hummusem a zeleninou

40 minut
Rybízová bublanina

Rybízová bublanina

20 minut
Řecký salát s olivami

Řecký salát s olivami

145 minut
Polévka gazpacho

Polévka gazpacho

15 minut
Těstovinový salát s tuňákem a mozzarellou

Těstovinový salát s tuňákem a…

10 minut
Ledový čaj

Ledový čaj

90 minut
Kynuté ovocné knedlíky

Kynuté ovocné knedlíky

Lehký levandulový sirup

Lehký levandulový sirup

10 minut
Domácí okurková limonáda

Domácí okurková limonáda

Poslední sledované recepty

29
Jarní mrkvový koláč
Jarní mrkvový koláč
25
Pečená kuřecí křídla
Pečená kuřecí křídla
23
Šopský salát
Šopský salát
16
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
16
Kuřecí prsa na kari se smetanou
Kuřecí prsa na kari se…

Zajímavé články

10 potravin pro dlouhověkost: Víte, které zpomalují stárnutí?
10 potravin pro dlouhověkost: Víte, které…
Hledáte ideální koktejl do vedra? Připravte si osvěžující rančerskou vodu
Hledáte ideální koktejl do vedra? Připravte si…
Samosběr česneku 2026: Kam se vydat pro levnější, čerstvý a zaručeně český?
Samosběr česneku 2026: Kam se vydat pro levnější,…
6 lehkých letních salátů: Rychlovky k obědu nebo večeři, po kterých vám v horku nebude těžko
6 lehkých letních salátů: Rychlovky k obědu nebo…
Nejlepší nápoj do letního vedra? Tento virální letní drink ze 3 surovin vás v horku okamžitě postaví na nohy
Nejlepší nápoj do letního vedra? Tento virální…
AHA.cz Smutná zpráva! Fanoušci  Michala Davida vyjadřují lítost

Smutná zpráva! Fanoušci Michala Davida vyjadřují lítost

Mimibazar Fenomén Ozempic: Jak fungují injekce na hubnutí, pro koho jsou a kde číhá nebezpečí?

Fenomén Ozempic: Jak fungují injekce na hubnutí, pro koho jsou a kde číhá nebezpečí?

Dáma.cz Jak vyndat klíště bez rizika? Správný postup je jeden, radí lékařka

Jak vyndat klíště bez rizika? Správný postup je jeden, radí lékařka

Blesk pro ženy V čem chodily na pláž naše babičky? Podívejte se na vývoj plavek za posledních 100 let!

V čem chodily na pláž naše babičky? Podívejte se na vývoj plavek za posledních 100 let!

Ženy.cz Pět maminek zažilo proměnu a den pro sebe, podívejte se na výsledek

Pět maminek zažilo proměnu a den pro sebe, podívejte se na výsledek

Blesk.cz Nepomohla ani nákladná rekonstrukce. Král Karel III. nechce žít v Buckinghamském paláci

Nepomohla ani nákladná rekonstrukce. Král Karel III. nechce žít v Buckinghamském paláci

SportRevue.cz 45 let? Žádný věk! Nejslavnější fotbalová manželka světa je stále šik

45 let? Žádný věk! Nejslavnější fotbalová manželka světa je stále šik

Maminka.cz KVÍZ: Jak dobře znáte legendární Básníky? Otestujte se, jestli dáte plný počet bodů

KVÍZ: Jak dobře znáte legendární Básníky? Otestujte se, jestli dáte plný počet bodů

Blesk Horoskopy Předpověď numeroložky: Magické datum 26. 6. 2026! A tajemství dnes narozených dětí...

Předpověď numeroložky: Magické datum 26. 6. 2026! A tajemství dnes narozených dětí...

Abecedazahrady Legendární osvěžení pro horké dny: Jak si doma namíchat dokonalé mojito a na co si dát pozor v cizině?

Legendární osvěžení pro horké dny: Jak si doma namíchat dokonalé mojito a na co si dát pozor v cizině?

Další doporučené recepty:

Caprese ala Míša
Caprese ala Míša
Caprese z červené řepy
Caprese z červené řepy
Carpaccio z červené řepy
Carpaccio z červené řepy
Carpaccio z červené řepy a mangoldu
Carpaccio z červené řepy a mangoldu
Carpaccio z lososa
Carpaccio z lososa
Carpaccio z okurek
Carpaccio z okurek
  • Recepty.cz
  • Carpaccio z červené řepy
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact