• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Nejlepší recepty z jahod
  • Recepty.cz
  • Carpaccio z červené řepy
Napište svůj komentář k receptu

Carpaccio z červené řepy

0.0
moje hodnoceni
3.4
hodnotilo: 5
doba přípravy: 20 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Carpaccio z červené řepy
Carpaccio z červené řepy
Carpaccio z červené řepy
Carpaccio z červené řepy
Carpaccio z červené řepy
Carpaccio z červené řepy
Carpaccio z červené řepy
5fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 3
      lžíce piniové semínka
    • 1
      lžíce sojová omáčka
    • 1
      ks zázvor
    • 1
      lžička tymián
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      lžíce cukr krupice
    • pepř mletý
    • 100
      ml olivový olej
    • 2
      lžíce med
    • 2
      ks červená řepa
    • 2
      lžíce vinný ocet
    • 3
      lžíce pomerančový džus

Postup přípravy receptu

1
Řepu očistěte škrabkou a nakrájejte na hodně tenké plátky.

RADA: Červená řepa 7x jinak: Pomazánka, koláč i bramboráky

2
Nastrouhejte a vymačkejte kořen zázvoru (z asi 3cm špalíku).
3
Ocet svařte s cukrem, přidejte med, pomerančový džus plus tymián, olej, pepř se solí a sojovou omáčku.
4
Směs rozšlehejte a přilijte do ní šťávu z zázvoru.
5
Do marinády naložte plátky řepy, které v ní musí být potopené.
6
Nádobu uzavřete a nechte aspoň 12 hodin macerovat. Klidně můžete i dva dny.

RADA: Zkuste také caprese z červené řepy

7
Nasucho opražte piniové semínka.
8
Plátky řepy naaranžujte na talíř, ozdobte hrudkami měkkého kozího sýra a posypte semínky.
9
Podávejte s bagetou nebo celozrnným chlebem.
10
*Recept pro vás připravil úspěšný kuchař Zdeněk Pohlreich*
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Carpaccio z červené řepy a mangoldu

Carpaccio z červené řepy a mangoldu

Carpaccio z červené řepy

Carpaccio z červené řepy

Caprese z červené řepy

Caprese z červené řepy

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny Jednohubky
Oběd Svačina Večeře Vaření Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Červená řepa Cukr krupice Med Olivový olej Pepř mletý Piniové semínka Pomerančový džus Sojová omáčka Sůl Tymián Vinný ocet Zázvor
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Langoše

Langoše

Béřovický králík

Béřovický králík

Univerzální dortový korpus

Univerzální dortový korpus

Špagety s mletým masem

Špagety s mletým masem

Marcipán ze sušeného mléka

Marcipán ze sušeného mléka

Ovocný koláč se žmolenkou

Ovocný koláč se žmolenkou

Nivové sušenky (slané cukroví)

Nivové sušenky (slané cukroví)

Česneková hlíva s těstovinami

Česneková hlíva s těstovinami

Těstoviny se sýrovou omáčkou zapečené

Těstoviny se sýrovou omáčkou zapečené

Doporučujeme

25 minut
Tortilly se salátem, čedarem a pečenou šunkou

Tortilly se salátem, čedarem a…

20 minut
Řecký salát s olivami

Řecký salát s olivami

145 minut
Polévka gazpacho

Polévka gazpacho

15 minut
Těstovinový salát s tuňákem a mozzarellou

Těstovinový salát s tuňákem a…

Lehký levandulový sirup

Lehký levandulový sirup

40 minut
Hrnková bublanina s třešněmi

Hrnková bublanina s třešněmi

10 minut
Domácí okurková limonáda

Domácí okurková limonáda

10 minut
Ledový čaj

Ledový čaj

30 minut
Mini churros

Mini churros

Poslední sledované recepty

36
Pórková polévka s cizrnou
Pórková polévka s cizrnou
22
Kulaté kynuté knedlíky - příloha
Kulaté kynuté knedlíky -…
21
Nudle se shiitake
Nudle se shiitake
21
Citronovo-borůvková bábovka
Citronovo-borůvková…
19
Jahodový dort bez cukru
Jahodový dort bez cukru

Zajímavé články

Samosběr česneku 2026: Kam se vydat pro levnější, čerstvý a zaručeně český?
Samosběr česneku 2026: Kam se vydat pro levnější,…
6 lehkých letních salátů: Rychlovky k obědu nebo večeři, po kterých vám v horku nebude těžko
6 lehkých letních salátů: Rychlovky k obědu nebo…
Nejlepší nápoj do letního vedra? Tento virální letní drink ze 3 surovin vás v horku okamžitě postaví na nohy
Nejlepší nápoj do letního vedra? Tento virální…
Tajemství pravého šopského salátu: Tyto dvě suroviny do něj nepatří
Tajemství pravého šopského salátu: Tyto dvě…
Proteinová pizza ze sýra cottage válcuje sociální sítě. Dodá až 65 gramů bílkovin
Proteinová pizza ze sýra cottage válcuje sociální…
AHA.cz Pohublý syn Žilkové Navrátil si balí kufry: ROZCHOD?

Pohublý syn Žilkové Navrátil si balí kufry: ROZCHOD?

Mimibazar Fenomén Ozempic: Jak fungují injekce na hubnutí, pro koho jsou a kde číhá nebezpečí?

Fenomén Ozempic: Jak fungují injekce na hubnutí, pro koho jsou a kde číhá nebezpečí?

Dáma.cz Fascinující podívaná na dostizích v Ascotu. Podívejte se na nejšílenější a nejkrásnější klobouky návštěvnic

Fascinující podívaná na dostizích v Ascotu. Podívejte se na nejšílenější a nejkrásnější klobouky návštěvnic

Blesk pro ženy Stylové léto podle českých krásek: Na co sází Batulková, Vignerová nebo Moravcová?

Stylové léto podle českých krásek: Na co sází Batulková, Vignerová nebo Moravcová?

Ženy.cz Pět maminek zažilo proměnu a den pro sebe, podívejte se na výsledek

Pět maminek zažilo proměnu a den pro sebe, podívejte se na výsledek

Blesk.cz Partner Martiny Pártlové Pepa Vařeka: Slibuje svatbu

Partner Martiny Pártlové Pepa Vařeka: Slibuje svatbu

SportRevue.cz Pavel Horváth a spol. Toto je 23 nejbáječnějších „tlusťochů“ ve fotbalové historii

Pavel Horváth a spol. Toto je 23 nejbáječnějších „tlusťochů“ ve fotbalové historii

Maminka.cz „Jednoho dne zapomene, kdo jsme.“ Máma odhalila krutou diagnózu syna díky videu na sociální síti

„Jednoho dne zapomene, kdo jsme.“ Máma odhalila krutou diagnózu syna díky videu na sociální síti

Blesk Horoskopy Denní horoskop na čtvrtek 25. 6. 2026: Koho zaskočí rodinné tajemství a koho potěší nákup levné dovolené?

Denní horoskop na čtvrtek 25. 6. 2026: Koho zaskočí rodinné tajemství a koho potěší nákup levné dovolené?

Abecedazahrady Hravý třešňový likér: Recept, který si přizpůsobíte podle své chuti!

Hravý třešňový likér: Recept, který si přizpůsobíte podle své chuti!

Další doporučené recepty:

Caprese ala Míša
Caprese ala Míša
Caprese z červené řepy
Caprese z červené řepy
Carpaccio z červené řepy
Carpaccio z červené řepy
Carpaccio z červené řepy a mangoldu
Carpaccio z červené řepy a mangoldu
Carpaccio z lososa
Carpaccio z lososa
Carpaccio z okurek
Carpaccio z okurek
  • Recepty.cz
  • Carpaccio z červené řepy
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact