• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Nejlepší recepty z cukety Zavařování okurek
  • Recepty.cz
  • Caprese
Napište svůj komentář k receptu

Caprese

autor: Nimue
0.0
moje hodnoceni
4.1
hodnotilo: 21
doba přípravy: 15 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Caprese
Caprese
Caprese
Caprese
Caprese
Caprese
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

1 porce
    • 1
      špetka sůl
    • 2
      ks rajčata
    • 1
      lžička olivový olej
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 1
      lžička bazalka sušená i čerstvá
    • 1
      balíček mozzarella
    • 1
      lžíce balzamikový ocet

Postup přípravy receptu

1
Na větší talíř nakrájíme na tenčí plátky mozzarellu, na ní přidáme nakrájená rajčata. Toto polejem olivovým olejem a lehce pokapeme balzamikovým octem. Podle chuti osolíme a opepříme. Velmi důležitá je také bazalka, kterou přidáme v hojné míře a při sypání podrtíme mezi prsty, aby vzniklo její aroma. Celé to můžeme ozdobit čerstvými lístky bazalky.

RADA: Druhy octů a jejich využití

2
Jak prosté a chutné!

RADA: Jak udržet bazalku svěží po celý rok?

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Caprese ala Míša

Caprese ala Míša

Italská kuchyně- předkrmy - salát Caprese

Italská kuchyně- předkrmy - salát…

Salát Caprese s olivami

Salát Caprese s olivami

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • TheKacabi
    TheKacabi | 19. 6. 2014 14:31

    výborné, s přítelem nám to moc chutná... :-) jen tu bazalku dávám vždycky čerstvou... někdy ale podvádím a když nemám mozzarelu tak dám kousíček balkánského sýra... v tom případě pak nesolím

  • Zita Matejkova
    Zita Matejkova | 27. 9. 2011 11:31

    Caprese mám taky moc ráda, když mám malá cherry rajčátka, tak to vše jen pokrájím na kostičky. Hezky taky vypadá, když se napichuje na špejle, třeba na různé párty, viz fotky. ;-)

  • Petra | 21. 6. 2011 13:16

    Velice chutné a jednoduché, vynechávám pepř a sůl a místo toho přidávám koření Tzatziki od Sindibáda. S čerstvou bazalkou chutná nejlépe :)

  • pippiva
    pippiva | 24. 5. 2011 14:05

    Osvezujici jidlo, balsamico vynechavam. Pokud budete mit moznost, doporucuji vyzkouset s mozzarellou z buvoliho mleka... <:-)

  • Ladia - | 26. 6. 2010 22:10

    V horkém letním počasí oblíbená klasika ;-)

  • Eva J. | 2. 6. 2009 19:57

    Sice jsem neměla po ruce balzamikový ocet, ale i tak je to famózní, přítel byl nadšený, díky! Určitě doporučuji ty černé olivy, co o nich píše Danny :)

  • Tereza - | 13. 6. 2007 15:38

    Pani Vladislava, nerobte také chute, kto to má vydržať?

  • Vladislava Machulová | 13. 6. 2007 15:17

    Mozzarellka s rajčátky prostě nemá konkurenci :-), já přidávám ještě na plátky nakrájený česnek a je to příjemně aromatické a hlavně zdravé. Občasná variace namísto oliváče - sezamový olej je velmi příjemná změna s příchutí oříšku :-) Vyzkoušejte!!A čerstvá bazalka k tomu - to je prostě příjemná nutnost :-)

  • Linda Klein | 20. 3. 2007 10:22

    Tak tento salat bych mohla mit k veceri kazdy den:-)) A bazalku pouzivam vyhradne cerstvou.

  • Blanka Jarošová | 7. 2. 2007 17:49

    italská klasika- já přidávám ještě zelené pesto, tak půl lžičky na každý plátek rajčete, záleží na chuti. Koření dávám směs tzatziki. Dělám to často k večeři a rodina to miluje!

  • Danny | 24. 7. 2006 09:49

    Do salátu Caprese musí přijít černé olivy,jinak to není salát Caprese!

  • luckymili | 9. 7. 2006 11:39

    Andreo, rajčata se používají v tomto receptu čerstvá. A bazalku používám také jenom čerstvou.

  • Andrea Petránová | 7. 7. 2006 10:28

    Ahoj může mi prosím někdo poradit jak se dělají ty sušená rajčata? Dík moc Andrea

  • Jana | 25. 1. 2006 14:39

    Vynikající;-)

  • Marie Horáková | 24. 1. 2006 10:09

    Je to opravdu moc dobré, rychlé a osvěžující, ale používám pouze čerstvou bazalku, kterou mozzarelu a rajčata prokládám.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Caprese Předkrmy, chuťovky & svačiny Sýrová
Chuťovky Zdravě i chutně Ze sýra Snídaně Dopolední svačina Svačina Pozdní večeře Syrové Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Balzamikový ocet Bazalka Mozzarella Olivový olej Pepř mletý Rajčata Sůl
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Pečený losos

Pečený losos

Jednoduchá sýrovo-žampionová omáčka

Jednoduchá sýrovo-žampionová omáčka

Píchaná buchta

Píchaná buchta

Valašské koláče - Frgále

Valašské koláče - Frgále

Nepečený karamelový dort s ricottou a broskvemi

Nepečený karamelový dort s ricottou a…

Lahodná cizrna s česnekem

Lahodná cizrna s česnekem

Brambory na plechu s bylinkami

Brambory na plechu s bylinkami

Bramboráky se zelnou směsí

Bramboráky se zelnou směsí

Salát z buřtů

Salát z buřtů

Doporučujeme

25 minut
Těstoviny s pečenými rajčaty

Těstoviny s pečenými rajčaty

30 minut
Sugo z rajčat

Sugo z rajčat

15 minut
Vaječné muffiny ve slanině

Vaječné muffiny ve slanině

45 minut
Pečená vepřová panenka na zelenině s tymiánem

Pečená vepřová panenka na zelenině s…

90 minut
Francouzský koláč s hruškami

Francouzský koláč s hruškami

15 minut
Rajčatový salát III.

Rajčatový salát III.

95 minut
Brownies s ostružinovým pyré

Brownies s ostružinovým pyré

Zapečená plněná rajčata

Zapečená plněná rajčata

10 minut
Svěží okurkový salát s acidofilním mlékem

Svěží okurkový salát s acidofilním…

Poslední sledované recepty

53
Buřtguláš
Buřtguláš
50
Vepřové koleno s křenem a jablkem
Vepřové koleno s křenem…
35
Čevapi s ajvarem
Čevapi s ajvarem
34
Pečené brambory
Pečené brambory
22
Jablečný bread cake
Jablečný bread cake

Zajímavé články

Vejce v očistci: Šťavnatá italská rychlovka z letních rajčat, která vás vezme přímo do nebe
Vejce v očistci: Šťavnatá italská rychlovka z…
7 nápadů, jak chutně zužitkovat letní rajčata: Vyrobte z nich domácí kečup, rajskou nebo pečenou polévku
7 nápadů, jak chutně zužitkovat letní rajčata:…
Co s lákem od okurek: 5 chytrých tipů, jak ho využít v kuchyni
Co s lákem od okurek: 5 chytrých tipů, jak ho…
Švestky jedna báseň: 11 receptů, díky kterým chutně zpracujete letošní úrodu
Švestky jedna báseň: 11 receptů, díky kterým…
Nejbizarnější recepty z cuket: Zkuste z nich udělat falešné matjesy, nutellu, ananas nebo vlastní mouku
Nejbizarnější recepty z cuket: Zkuste z nich…
AHA.cz Skandál na výročí! Ustojí to Řepka s Kristelovou?

Skandál na výročí! Ustojí to Řepka s Kristelovou?

Mimibazar Mami, já sám! Co je to vlastně Montessori pedagogika a jak ji skloubit s běžným životem?

Mami, já sám! Co je to vlastně Montessori pedagogika a jak ji skloubit s běžným životem?

Dáma.cz Tropické noci a špatný spánek: Proč nás horko obírá o klid a kdy už jde o úzkost?

Tropické noci a špatný spánek: Proč nás horko obírá o klid a kdy už jde o úzkost?

Blesk pro ženy Denní horoskop na pátek 21. 8. 2026: Kdo propadne nakupování a koho čeká večerní romantika?

Denní horoskop na pátek 21. 8. 2026: Kdo propadne nakupování a koho čeká večerní romantika?

Ženy.cz F1 je nový fashion week! Jak nosit barvy oblíbeného týmu a přitom zůstat šik

F1 je nový fashion week! Jak nosit barvy oblíbeného týmu a přitom zůstat šik

Blesk.cz Nevěsta Biasiol nic nepodcenila: Podivné rituály před svatbou s Dejdarem! Hovínko, klobása i erotika

Nevěsta Biasiol nic nepodcenila: Podivné rituály před svatbou s Dejdarem! Hovínko, klobása i erotika

SportRevue.cz 20 fotbalistů, jimž experti před 30 lety věštili zářivou budoucnost. U většiny se tvrdě spletli

20 fotbalistů, jimž experti před 30 lety věštili zářivou budoucnost. U většiny se tvrdě spletli

Maminka.cz „Cizím lidem v letadle klidně řekněte ne.“ Zkušený cestovatel a táta radí, jak zvládnout první dovolenou s miminkem bez stresu

„Cizím lidem v letadle klidně řekněte ne.“ Zkušený cestovatel a táta radí, jak zvládnout první dovolenou s miminkem bez stresu

Blesk Horoskopy 5 znamení, která vůbec nestárnou: Kdo zraje jako víno a těžko by mu někdo hádal jeho skutečný věk?

5 znamení, která vůbec nestárnou: Kdo zraje jako víno a těžko by mu někdo hádal jeho skutečný věk?

Abecedazahrady Proč vyset koriandr právě teď? Na podzim vás odmění krásnými listy a nevyběhne do květu

Proč vyset koriandr právě teď? Na podzim vás odmění krásnými listy a nevyběhne do květu

Další doporučené recepty:

Cappuccino koláčky - cukroví
Cappuccino koláčky - cukroví
Cappuccino poháry
Cappuccino poháry
Cappuccino roláda
Cappuccino roláda
Caprese ala Míša
Caprese ala Míša
Caprese z červené řepy
Caprese z červené řepy
Carpaccio z červené řepy
Carpaccio z červené řepy
  • Recepty.cz
  • Caprese
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points of Contact
  • Povinně zveřejňované informace