• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Nejlepší recepty z cukety Zavařování okurek
  • Recepty.cz
  • Caprese
Napište svůj komentář k receptu

Caprese

autor: Nimue
0.0
moje hodnoceni
4.1
hodnotilo: 21
doba přípravy: 15 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Caprese
Caprese
Caprese
Caprese
Caprese
Caprese
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

1 porce
    • 1
      špetka sůl
    • 2
      ks rajčata
    • 1
      lžička olivový olej
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 1
      lžička bazalka sušená i čerstvá
    • 1
      balíček mozzarella
    • 1
      lžíce balzamikový ocet

Postup přípravy receptu

1
Na větší talíř nakrájíme na tenčí plátky mozzarellu, na ní přidáme nakrájená rajčata. Toto polejem olivovým olejem a lehce pokapeme balzamikovým octem. Podle chuti osolíme a opepříme. Velmi důležitá je také bazalka, kterou přidáme v hojné míře a při sypání podrtíme mezi prsty, aby vzniklo její aroma. Celé to můžeme ozdobit čerstvými lístky bazalky.

RADA: Druhy octů a jejich využití

2
Jak prosté a chutné!

RADA: Jak udržet bazalku svěží po celý rok?

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Caprese ala Míša

Caprese ala Míša

Italská kuchyně- předkrmy - salát Caprese

Italská kuchyně- předkrmy - salát…

Salát Caprese s olivami

Salát Caprese s olivami

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • TheKacabi
    TheKacabi | 19. 6. 2014 14:31

    výborné, s přítelem nám to moc chutná... :-) jen tu bazalku dávám vždycky čerstvou... někdy ale podvádím a když nemám mozzarelu tak dám kousíček balkánského sýra... v tom případě pak nesolím

  • Zita Matejkova
    Zita Matejkova | 27. 9. 2011 11:31

    Caprese mám taky moc ráda, když mám malá cherry rajčátka, tak to vše jen pokrájím na kostičky. Hezky taky vypadá, když se napichuje na špejle, třeba na různé párty, viz fotky. ;-)

  • Petra | 21. 6. 2011 13:16

    Velice chutné a jednoduché, vynechávám pepř a sůl a místo toho přidávám koření Tzatziki od Sindibáda. S čerstvou bazalkou chutná nejlépe :)

  • pippiva
    pippiva | 24. 5. 2011 14:05

    Osvezujici jidlo, balsamico vynechavam. Pokud budete mit moznost, doporucuji vyzkouset s mozzarellou z buvoliho mleka... <:-)

  • Ladia - | 26. 6. 2010 22:10

    V horkém letním počasí oblíbená klasika ;-)

  • Eva J. | 2. 6. 2009 19:57

    Sice jsem neměla po ruce balzamikový ocet, ale i tak je to famózní, přítel byl nadšený, díky! Určitě doporučuji ty černé olivy, co o nich píše Danny :)

  • Tereza - | 13. 6. 2007 15:38

    Pani Vladislava, nerobte také chute, kto to má vydržať?

  • Vladislava Machulová | 13. 6. 2007 15:17

    Mozzarellka s rajčátky prostě nemá konkurenci :-), já přidávám ještě na plátky nakrájený česnek a je to příjemně aromatické a hlavně zdravé. Občasná variace namísto oliváče - sezamový olej je velmi příjemná změna s příchutí oříšku :-) Vyzkoušejte!!A čerstvá bazalka k tomu - to je prostě příjemná nutnost :-)

  • Linda Klein | 20. 3. 2007 10:22

    Tak tento salat bych mohla mit k veceri kazdy den:-)) A bazalku pouzivam vyhradne cerstvou.

  • Blanka Jarošová | 7. 2. 2007 17:49

    italská klasika- já přidávám ještě zelené pesto, tak půl lžičky na každý plátek rajčete, záleží na chuti. Koření dávám směs tzatziki. Dělám to často k večeři a rodina to miluje!

  • Danny | 24. 7. 2006 09:49

    Do salátu Caprese musí přijít černé olivy,jinak to není salát Caprese!

  • luckymili | 9. 7. 2006 11:39

    Andreo, rajčata se používají v tomto receptu čerstvá. A bazalku používám také jenom čerstvou.

  • Andrea Petránová | 7. 7. 2006 10:28

    Ahoj může mi prosím někdo poradit jak se dělají ty sušená rajčata? Dík moc Andrea

  • Jana | 25. 1. 2006 14:39

    Vynikající;-)

  • Marie Horáková | 24. 1. 2006 10:09

    Je to opravdu moc dobré, rychlé a osvěžující, ale používám pouze čerstvou bazalku, kterou mozzarelu a rajčata prokládám.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Caprese Předkrmy, chuťovky & svačiny Sýrová
Chuťovky Zdravě i chutně Ze sýra Snídaně Dopolední svačina Svačina Pozdní večeře Syrové Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Balzamikový ocet Bazalka Mozzarella Olivový olej Pepř mletý Rajčata Sůl
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Mrkvová oříšková bábovka

Mrkvová oříšková bábovka

Berušky

Berušky

Boloňské špagety podle Evy

Boloňské špagety podle Evy

Vepřové kari

Vepřové kari

Rajský salát - light

Rajský salát - light

Přesnídávka s ovocem a cuketou

Přesnídávka s ovocem a cuketou

Dýňové nebo mrkvové šátečky s tvarohem

Dýňové nebo mrkvové šátečky s tvarohem

Kančí guláš - staročeský

Kančí guláš - staročeský

Polévka pho se zeleninovými nudlemi a jarní cibulkou

Polévka pho se zeleninovými nudlemi a…

Doporučujeme

35 minut
Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

30 minut
Sugo z rajčat

Sugo z rajčat

15 minut
Vaječné muffiny ve slanině

Vaječné muffiny ve slanině

45 minut
Pečená vepřová panenka na zelenině s tymiánem

Pečená vepřová panenka na zelenině s…

90 minut
Francouzský koláč s hruškami

Francouzský koláč s hruškami

15 minut
Rajčatový salát III.

Rajčatový salát III.

95 minut
Brownies s ostružinovým pyré

Brownies s ostružinovým pyré

Zapečená plněná rajčata

Zapečená plněná rajčata

10 minut
Svěží okurkový salát s acidofilním mlékem

Svěží okurkový salát s acidofilním…

Poslední sledované recepty

34
Jednoduché kokosové řezy ala Bounty
Jednoduché kokosové řezy…
24
Vepřové koleno s křenem a jablkem
Vepřové koleno s křenem…
19
Quiche s brokolicí, Fava fazolemi, slaninou a fetou
Quiche s brokolicí, Fava…
17
Rajčatový salát III.
Rajčatový salát III.
15
Buřtguláš
Buřtguláš

Zajímavé články

Vejce v očistci: Šťavnatá italská rychlovka z letních rajčat, která vás vezme přímo do nebe
Vejce v očistci: Šťavnatá italská rychlovka z…
7 nápadů, jak chutně zužitkovat letní rajčata: Vyrobte z nich domácí kečup, rajskou nebo pečenou polévku
7 nápadů, jak chutně zužitkovat letní rajčata:…
Co s lákem od okurek: 5 chytrých tipů, jak ho využít v kuchyni
Co s lákem od okurek: 5 chytrých tipů, jak ho…
Švestky jedna báseň: 11 receptů, díky kterým chutně zpracujete letošní úrodu
Švestky jedna báseň: 11 receptů, díky kterým…
Nejbizarnější recepty z cuket: Zkuste z nich udělat falešné matjesy, nutellu, ananas nebo vlastní mouku
Nejbizarnější recepty z cuket: Zkuste z nich…
AHA.cz Rozloučení se spisovatelem Vladimírem Páralem (†93): Přišel jen Šmoldas! 

Rozloučení se spisovatelem Vladimírem Páralem (†93): Přišel jen Šmoldas! 

Mimibazar Mami, já sám! Co je to vlastně Montessori pedagogika a jak ji skloubit s běžným životem?

Mami, já sám! Co je to vlastně Montessori pedagogika a jak ji skloubit s běžným životem?

Dáma.cz Týdenní horoskop od 27. 7. do 2. 8. 2026 pro všechna znamení

Týdenní horoskop od 27. 7. do 2. 8. 2026 pro všechna znamení

Blesk pro ženy Podzimní kabelka, kterou unosíte i v dalších ročních obdobích: Toto je jediný odstín, který letos rozhodně musíte mít

Podzimní kabelka, kterou unosíte i v dalších ročních obdobích: Toto je jediný odstín, který letos rozhodně musíte mít

Ženy.cz Nosí je Rihanna, Zendaya i Jessica Alba. Tepláky jsou podzimním hitem street stylu

Nosí je Rihanna, Zendaya i Jessica Alba. Tepláky jsou podzimním hitem street stylu

Blesk.cz Řepka rázně po líbačce s cizí ženou: V pondělí jsem to ukončil

Řepka rázně po líbačce s cizí ženou: V pondělí jsem to ukončil

SportRevue.cz Smolaři. 5 legend českého hokeje, které přišly o zlatý turnaj v Naganu

Smolaři. 5 legend českého hokeje, které přišly o zlatý turnaj v Naganu

Maminka.cz Máte doma papriky a rajčata? Tyhle 4 recepty na lečo budete vařit celé léto

Máte doma papriky a rajčata? Tyhle 4 recepty na lečo budete vařit celé léto

Blesk Horoskopy Co se děje po smrti? 7 věcí, které jste o reinkarnaci možná nevěděli

Co se děje po smrti? 7 věcí, které jste o reinkarnaci možná nevěděli

Abecedazahrady Vedro polevilo a vy vyrážíte se psem ven? Dejte pozor, ať ho hned nezničíte

Vedro polevilo a vy vyrážíte se psem ven? Dejte pozor, ať ho hned nezničíte

Další doporučené recepty:

Cappuccino koláčky - cukroví
Cappuccino koláčky - cukroví
Cappuccino poháry
Cappuccino poháry
Cappuccino roláda
Cappuccino roláda
Caprese ala Míša
Caprese ala Míša
Caprese z červené řepy
Caprese z červené řepy
Carpaccio z červené řepy
Carpaccio z červené řepy
  • Recepty.cz
  • Caprese
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points of Contact
  • Povinně zveřejňované informace