Vložit recept
Camembert na grilu
autor: Redakce
Jeden z nejoblíbenějších sýrů na gril a nejrychlejších receptů, který si můžete připravit venku na kamenné desce či na roštu i doma v troubě. Výrazná chuť plísňového sýra se grilováním zjemní, a jakmile poprvé zaboříte příbor do tekuté střídky, rozline se okolím lahodná smetanová vůně. Podávejte s čerstvým chlebem nebo krajíce opečte a rozpečený Camembert nechte zlehka roztéct na topinkách.
Suroviny
4
porce
-
-
4ks camembert
-
4lžíce med
-
100ml balzamikový ocet
-
1špetka sůl
-
1špetka pepř mletý
-
50g vlašské ořechy
-
Postup přípravy receptu
1
V misce smícháme med s balzamikovým octem, špetkou soli a pepřem.
2
Připravíme si větší čtverce alobalu, do středu dáme vždy sýr potřený zálivkou a zabalíme. Vložíme na rozpálený gril nebo do trouby a grilujeme asi 5-10 minut.
3
Opatrně přesuneme na talíře, posypeme ořechy a můžeme přidat i lžičku brusinkové zavařeniny nebo brusinkový kompot. Podáváme s čerstvým chlebem.
RADA: Whisky krkovice a další recepty na zahájení grilovací sezóny.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
