Name: Čajový chlebíček
Yield: 0 porcí
Ingredients: 2 lžíce máslo; 0.5 lžička sůl; 250 g hladká mouka; 75 g rozinky; 1 lžička droždí; 1 lžíce med; 250 g černý čaj; 2 lžíce melasa; 1 ks rozšlehané vejce; 140 g žitná mouka; 2 lžička koření na jablečný závin

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 250
  g černý čaj vlažný, např. Earl Grey
- 1
  ks rozšlehané vejce
- 2
  lžíce máslo rozpuštěné a vychlazené
- 0,50
  lžička sůl
- 2
  lžíce melasa
- 1
  lžíce med
- 250
  g hladká mouka
- 140
  g žitná mouka
- 1
  lžička droždí sušené
- 2
  lžička koření na jablečný závin
- 75
  g rozinky

Postup přípravy receptu

Ingredience kromě rozinek dáme do pekárny v uvedeném pořadí. Program ZÁKLADNÍ (KLASIK). Po zvukovém znamení přisypeme rozinky.

Komentáře k receptu

Tereza J. | 5. 1. 2008 07:13
Vierka, melasa nie je umelé sladidlo. Melasa je čierna sirupová hmota, ktorá vzniká ako vedľajší produkt pri výrobe cukru.
Věra Czudková | 4. 1. 2008 17:02
Moje děti nesmí umělé sladidla!Čím můžu narhradit melasu?Recept vypadá zajímavě!
mia | 13. 9. 2007 11:53
to zní moc zajímavě a chutnat to musí ještě zajímavěji:-)
Jarka O. | 12. 9. 2007 17:18
V původním receptu je melasa, ale já jsem dala Sladovit, je to ječný slad, vypadá jako med a je vhodný jako jeho náhražka pro diabetiky. S melasou bude tmavší barva i jiná chuť.
Anonym | 12. 9. 2007 13:38
p.Jaroslavo,omlouvám se za anonima ,ale musí to tak být.Koukám,že máte pekárnu,mohu vědět značku a spokojenost? třeba v diskuzi.Melasa se dá koupit ve zdravé výžive.Chutí mi připomíná pendrek.PS
Anonym | 12. 9. 2007 13:38
p.Jaroslavo,omlouvám se za anonima ,ale musí to tak být.Koukám,že máte pekárnu,mohu vědět značku a spokojenost? třeba v diskuzi.Melasa se dá koupit ve zdravé výžive.Chutí mi připomíná pendrek.
Jitka Malinová | 12. 9. 2007 10:48
Melasou rozumíte "černý zázrak" z lékárny ?