Vložit recept
Bylinkoví kuřecí šnečci na grilu
autor: rradushkaa
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
1balíček kuřecí maso prsa
-
1lžíce med
-
sůl
-
4stroužek česnek (4-6)
-
olej
-
zázvor - mletý
-
tymián
-
pepř mletý trochu
-
bazalka sušená
-
oregáno
-
anglická slanina nebo masitý bůček uzený
-
špejle na jednom konci do špičky
-
Postup přípravy receptu
1
Z oleje, prolisovaného česneku, soli, pepře, medu a bylinek uděláme v malé misce marinádu.
2
Kuřecí prsa omyjeme, nakrájíme podélně (jedno kuř. prso na 2 stejné pásky). Pásky opatrně naklepeme a potíráme marinádou, na každé maso položíme plátek slaniny (asi stejné délky a šířky), potřeme slaninu trochou marinády, stočíme do šnečka a napichneme na špejli, aby se nám šnek nerozpadl, napichujeme pro jistotu na 2 špejle. Na těchto dvou špejlích budou dva šnečci.
3
Pomalu grilujeme, aby se maso upeklo i ve středu a nebylo opečené jen na povrchu.
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Anglická slanina
Bazalka
Česnek
Kuřecí maso
Med
Olej
Oregáno
Pepř mletý
Špejle
Sůl
Tymián
Zázvor - mletý
