Vložit recept
Bylinkové šištičky (karbanátky)
autor: recepty73
Suroviny
4
porce
-
-
600g mleté maso - míchané
-
2ks rohlík starší 1,5 -
-
1dl mléko cca
-
1ks vejce
-
2stroužek česnek nastrouhaný
-
sůl
-
pepř mletý
-
0,50lžíce rozmarýn čerstvý, drobně nasekaný
-
0,50lžíce tymián čerstvý, jemně nasekaný
-
0,50lžíce majoránka sušená
-
olej na smažení
-
Postup přípravy receptu
1
Mleté maso dáme do mísy, přidáme nastrouhané nebo rozmixované rohlíky, které zalijeme mlékem. Přidáme vejce, pepř, sůl, česnek, tymián, rozmarýn a majoránku. Vše důkladně promícháme a dáme na hodinu odležet.
2
Ze směsi tvarujeme šištičky nebo placičky (karbanátky), které v rozpáleném oleji smažíme ze všech stran dozlatova.
3
Podáváme se šťouchanými brambory, kaší nebo vařeným bramborem.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Česnek
Majoránka
Mléko
Mleté maso - míchané
Olej
Pepř mletý
Rohlík
Rozmarýn
Sůl
Tymián
Vejce
