Bylinkové, krabí a sýrové máslo

autor: Ladia

0.0

moje hodnoceni

0.0

hodnotilo: 0

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 275
  g máslo
- 1
  stroužek česnek
- 1
  svazek pažitka
- 1
  svazek petrželka
- 1
  svazek kopr
- 1
  ks cibule
- 60
  g krabí maso
- 50
  g ementál strouhaný
- sůl
- pepř mletý

Postup přípravy receptu

Máslo rozdělíme na tři díly. Prolisovaný česnek a nadrobno posekané bylinky (až na dvě lžíce) vmícháme do první části másla, okořeníme. Hmotu zformujeme pomocí dvou navlhčených prkének do kostky a uložíme na velké servírovací prkénko. Posypeme bylinkami.

Najemno posekanou nebo nastrouhanou cibuli a 50 g krabího masa rozmícháme s druhým dílem másla. Okořeníme. Rovněž zformujeme do kostky, uložíme na servírovací prkénko vedle bylinkového másla a posypeme zbylým krabím masem.

Poslední díl másla smícháme se 45 g sýra a okořeníme. Opět zformujeme do kostky, uložíme na prkénko a posypeme zbylým sýrem. Máslové směsi až do podávání uložíme do chladna.

Podobné recepty

Bylinkové máslo

Lehké bylinkové máslo

Bylinkové máslo s jarní cibulkou

Komentáře k receptu

Jiřina | 7. 3. 2006 12:37
No a jaké koření a bylinky používáte? Petržel, pažitka, bazalka?
Lenka ----------------------------- | 23. 3. 2005 10:39
moc me to maslo nelaka,ale muze byt dobre
Verunka | 30. 11. 2004 07:11
je lepší uválet z másla váleček a nechat ho zabalený v alobalu. koneckonců vypadá to i líp když pak takto ukrojené kolečko, třeba vroubrovaným nožem, položíme na takový pěkně propečený steak.