• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Butter chicken masala
Napište svůj komentář k receptu

Butter chicken masala

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
3.1
hodnotilo: 40
doba přípravy: 55 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Butter chicken masala
Butter chicken masala
Butter chicken masala
Butter chicken masala
Butter chicken masala
Butter chicken masala
4fotografie
Nahrát fotku
 

Připravte si pokrm inspirovaný indickou kuchyní a nechte se unést úžasnou vůní koření jako je garam masala, kardamom, skořice, muškátový květ i pískavice. Butter chicken masala si nejlépe vychutnáte s rýží a čerstvými lístky koriandru.

Indické kuřecí kari

Suroviny

4 porce
    • 4
      ks kuřecí prsa
    • 2
      stroužek česnek
    • zázvor čerstvý, 2 cm
    • 2
      ks chilli papričky
    • kardamom semínka z 10 tobolek
    • 4
      lžíce ghí
    • 1
      lžička koření - garam masala vrchovatá
    • skořice - mletá 1/3 lžičky
    • 1
      špetka muškátový květ
    • 1
      lžíce pískavice drcená
    • 1
      lžička sladká paprika
    • 600
      g rajčata konzervovaná krájená
    • 1
      lžíce med
    • 100
      ml smetana 330%
    • sůl
    • 1
      hrst koriandr lístky k podávání
    • rýže k podávání

Postup přípravy receptu

1
Maso nakrájejte na kousky. Česnek prolisujte, zázvor pokrájejte na malé kousky a papričky najemno, semínka kardamomu rozdrťte.

RADA: Jak snadno oloupat česnek?

2
V hluboké pánvi rozehřejte 2 lžíce ghí a maso ze všech stran orestujte, asi 5 minut. Vyjměte je a odložte do misky. V pánvi nyní nechte rozvonět kardamom, koření garam masala, skořici, muškátový květ a pískavici. Přidejte česnek, vlijte rajčata i se šťávou v konzervě, přiveďte je k varu, snižte teplotu a pod poklicí 10 minut vařte. Ponorným mixérem vše rozmixujte dohladka.

RADA: Jsou margaríny z plastu a je ghí zdravé? Tohle jsou nejčastější mýty o tucích!

3
V širokém kastrolu rozehřejte 2 lžíce ghí a krátce orestujte zázvor s chilli papričkami. Nechte rozpustit sladkou papriku, přidejte rajčatový základ i maso, a pod poklicí duste doměkka, asi 20 minut. Podle potřeby přidejte trochu vody. Jakmile je maso měkké, přimíchejte med a smetanu, podle chuti osolte a prohřejte. Podávejte s lístky koriandru a rýží.
4
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Tikka masala

Tikka masala

Massaman kari pasta

Massaman kari pasta

Indické zeleninové karí

Indické zeleninové karí

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody FOOD
Dušení Vaření Restování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Chilli papričky Ghí Kardamom Koření - Garam masala Koriandr Kuřecí prsa Med Muškátový květ Pískavice Rajčata Rýže Skořice - mletá Sladká paprika Smetana Sůl Zázvor
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Tvarohové smaženky jako dezert

Tvarohové smaženky jako dezert

Zapečené špagety II.

Zapečené špagety II.

Jiný houbový gulášek

Jiný houbový gulášek

Skotská vejce

Skotská vejce

Smetanový dortík

Smetanový dortík

Rýžovo-jablečný nákyp

Rýžovo-jablečný nákyp

Mexická polévka Sopa Tarasca

Mexická polévka Sopa Tarasca

Chilli con carne s kořením

Chilli con carne s kořením

Květákové placičky se schwarzwaldskou šunkou

Květákové placičky se schwarzwaldskou…

Doporučujeme

30 minut
Lečo s fazolemi a klobásou

Lečo s fazolemi a klobásou

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Poslední sledované recepty

127
Špagety se zeleninovou omáčkou a mletým masem
Špagety se zeleninovou…
39
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
29
Šunkové kapsy se špenátem
Šunkové kapsy se špenátem
28
Bramborovo-celerový salát
Bramborovo-celerový salát
23
Zapečené vajíčkové chlebíčky / tousty
Zapečené vajíčkové…

Zajímavé články

Salát, který miluje princezna Kate: Je ideální do horkých letních dní
Salát, který miluje princezna Kate: Je ideální do…
Pozor na jedovaté cukety! Podle čeho poznáte, že se jim máte vyhnout?
Pozor na jedovaté cukety! Podle čeho poznáte, že…
Co ještě udělat z cuket? Zkuste tyto univerzální cuketové palačinky!
Co ještě udělat z cuket? Zkuste tyto univerzální…
Lečo: Vyzkoušejte naše osvědčené recepty na oblíbenou prázdninovou večeři!
Lečo: Vyzkoušejte naše osvědčené recepty na…
Moderní zavařování: Top 5 receptů, které letos musíte vyzkoušet
Moderní zavařování: Top 5 receptů, které letos…
AHA.cz Krach vztahu Nedvěda a Rolins potvrzen? Prázdný domov jako důkaz

Krach vztahu Nedvěda a Rolins potvrzen? Prázdný domov jako důkaz

Mimibazar Román Návrat do zátoky: Ideální kniha pro letní dny. Prožijte příběh plný lásky a romantiky!

Román Návrat do zátoky: Ideální kniha pro letní dny. Prožijte příběh plný lásky a romantiky!

Dáma.cz Největší klikaři zvěrokruhu: Těmto znamením vždycky všechno projde

Největší klikaři zvěrokruhu: Těmto znamením vždycky všechno projde

Blesk pro ženy Známe tajemství dokonalé figury Heidi Janků: V čem je ten fígl, když nesnáší cvičení?

Známe tajemství dokonalé figury Heidi Janků: V čem je ten fígl, když nesnáší cvičení?

Ženy.cz Nejlepší galerie jsou zadarmo! 5 evropských měst, kde vám street art vyrazí dech

Nejlepší galerie jsou zadarmo! 5 evropských měst, kde vám street art vyrazí dech

Blesk.cz Kamera, klapka, Kurková! Česká modelka se objeví ve „dvojce“ Ďábel nosí Pradu

Kamera, klapka, Kurková! Česká modelka se objeví ve „dvojce“ Ďábel nosí Pradu

SportRevue.cz FOTO: Pro šmíráky. 28 sexy (ex)sportovkyň, které můžete sledovat na Twitteru

FOTO: Pro šmíráky. 28 sexy (ex)sportovkyň, které můžete sledovat na Twitteru

Maminka.cz Porod v detailu a bez příkras. Podívejte se na 102 snímků, které vás ohromí svou krásou i syrovostí

Porod v detailu a bez příkras. Podívejte se na 102 snímků, které vás ohromí svou krásou i syrovostí

Blesk Horoskopy Co nesnáší jednotlivá znamení? Beranům vadí čekání, Blíženci nesnesou nudu a Štírům raději nikdy nelžete

Co nesnáší jednotlivá znamení? Beranům vadí čekání, Blíženci nesnesou nudu a Štírům raději nikdy nelžete

Další doporučené recepty:

Buřty na pivu v briošce
Buřty na pivu v briošce
Buřty s cibulí
Buřty s cibulí
Butter chicken (máslové kuře) s flat roti (indickým chlebem)
Butter chicken (máslové kuře) s flat…
Býčie žľazy s cibuľkou a hráškovými zemiakmi (videorecept)
Býčie žľazy s cibuľkou a hráškovými…
Bylinková a rajčatová focaccia s pestem
Bylinková a rajčatová focaccia s pestem
Bylinková bageta
Bylinková bageta
  • Recepty.cz
  • Butter chicken masala
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact