Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Burger s kukuřičnohráškovým karbanátkem

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: střední
Burger s kukuřičnohráškovým karbanátkem
Burger s kukuřičnohráškovým karbanátkem
Burger s kukuřičnohráškovým karbanátkem
Burger s kukuřičnohráškovým karbanátkem
Burger s kukuřičnohráškovým karbanátkem
Burger s kukuřičnohráškovým karbanátkem
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • sůl
    • 2
      lžíce olivový olej
    • 75
      g hladká mouka
    • okurka salátová 1/2
    • 1
      ks vejce
    • strouhanka na zahuštění
    • pažitka 1/2 hrst
    • pepř mletý
    • 1
      hrst petrželka
    • 200
      g kukuřice
    • 200
      g hrášek
    • 2
      lžíce kapary nasekané
    • červená řepa lístky
    • 1
      ks ledový salát
    • 4
      ks houskové bulky na burgery
    • papričky chipotle
  • Dip
    • 100
      g bílý jogurt
    • 2
      lžíce brusinky nakládané
    • 150
      g majonéza

Postup přípravy receptu

1
Hrášek a kukuřici krátce povařte. Smíchejte je s petrželkou, pažitkou a kapary. Přidejte vejce a mouku, osolte a opepřete, dochuťte solí a pepřem, podle potřeby zahustěte strouhankou.

RADA: Jak na šťavnaté burgery jako z restaurace

2
Utvořte karbanátky a na rozpáleném oleji je z obou stran opečte dozlatova, asi 10 minut. Z majonézy, jogurtu, brusinek a chipotle papriček umíchejte dip.
3
Rozkrojte bulky. Každou pořádně potřete dipem, přidejte karbanátek, znovu natřete dip, vložte listy salátu, plátky okurek, lístky řepy a podávejte.

RADA: Jak připravit domácí jogurt i bez jogurtovače?

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: FOOD Narozeniny a párty Grilování & BBQ Burgery Vegetariánské a zdravé
Maso Pokrmy Leden Únor Březen Duben Květen Červen Červenec Srpen Září Říjen Listopad Prosinec Oběd Večeře Smažení Vaření Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílý jogurt Brusinky Červená řepa Hladká mouka Houskové bulky Hrášek Kapary Kukuřice Ledový salát Majonéza Okurka salátová Olivový olej Papričky chipotle Pažitka Pepř mletý Petrželka Strouhanka Sůl Vejce

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Burger à la dvouručák
Burger à la dvouručák
Burger bez housky
Burger bez housky
Burger s fat cat omáčkou
Burger s fat cat omáčkou
Burgerové bulky
Burgerové bulky
Burgerové housky (bulky)
Burgerové housky (bulky)
Burgery nebo karbanátky z červené řepy
Burgery nebo karbanátky z červené řepy