• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Bulky se šunkou pečenou v kofole
Napište svůj komentář k receptu

Bulky se šunkou pečenou v kofole

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 235 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Bulky se šunkou pečenou v kofole
Bulky se šunkou pečenou v kofole
Bulky se šunkou pečenou v kofole
Bulky se šunkou pečenou v kofole
Bulky se šunkou pečenou v kofole
Bulky se šunkou pečenou v kofole
4fotografie
Nahrát fotku
 

Originální pochoutka, kterou si můžete zakousnout večer u televize nebo ji třeba servírovat na rodinné oslavě. Trhané maso získá nevšední nasládlou příchuť díky kofole a jablkům. Spolu s domácími dozlatova upečenými bulkami chutná báječně.

Suroviny

8 porce
  • Náplň:
    • 1
      kg uzené plecko
    • 1
      l kofola
    • 2
      ks cibule
    • 2
      ks jablka kyselejší
    • 2
      lžíce dijonská hořčice
    • 4
      lžíce majonéza
    • 1
      ks salát frisée
  • Bulka:
    • 230
      g hladká mouka
    • 1
      lžička prášek do pečiva
    • 1
      lžička cukr krupice
    • 1
      špetka sůl
    • 80
      g máslo
    • 120
      ml podmáslí

Postup přípravy receptu

1
Maso vložte do hrnce, zalijte vodou, přiveďte k varu a povařte 10 minut. Slijte je a opláchněte pod studenou vodou. Dejte do hrnce, zalijte kofolou a 2 hodiny vařte pod pokličkou.
2
Maso přendejte do pekáče, pokud má kůži, odstraňte ji. Obložte ho na čtvrtky pokrájenou cibulí a rozčtvrcenými jablky zbavenými jádřinců. Překryjte alobalem a v troubě předehřáté na 170 °C pečte další hodinu. Pomocí dvou vidliček maso roztrhejte a nechte odpočinout ve výpeku.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

3
Pusťte se do bulek. Plech vyložte pečicím papírem a v troubě udržte teplotu 170 °C. Mouku s práškem do pečiva, cukrem, solí a studeným máslem pokrájeným na kostičky rychle zpracujte na drobenku - prsty nebo hákem v robotu. Přilijte podmáslí a rychle a krátce promíchejte. Pomocí lžíce na plech vyskládejte ve větších rozestupech kopečky těsta. Pečte 15 minut dozlatova.
4
Lehce zchladlé housky prokrojte, potřete hořčicí promíchanou s majonézou. Vložte po kousku listu salátu, na něj navršte natrhané maso. Přiklopte horní částí bulky a podávejte.
5
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Vepřové na pomerančích

Vepřové na pomerančích

Eintopf Vepřová plec z trouby

Eintopf Vepřová plec z trouby

Vepřová panenka plněná sušeným ovocem

Vepřová panenka plněná sušeným ovocem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Maso Vepřové FOOD
Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Cukr krupice Dijonská hořčice Hladká mouka Jablka Kofola Majonéza Máslo Podmáslí Prášek do pečiva Salát Frisée Sůl Uzené plecko

Jak krájet cibuli

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Zadělávané fazolky

Zadělávané fazolky

Šlehačkový mramorový beránek

Šlehačkový mramorový beránek

Bábovka triviální olejová

Bábovka triviální olejová

Fazolková polévka II.

Fazolková polévka II.

Borůvková buchta

Borůvková buchta

Domací houstičky

Domací houstičky

Chřestový krém - polévka

Chřestový krém - polévka

Marinované špízy

Marinované špízy

Červené špagety

Červené špagety

Doporučujeme

30 minut
Lečo s fazolemi a klobásou

Lečo s fazolemi a klobásou

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Jak krájet cibuli

Poslední sledované recepty

32
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
24
Quinoa - jako příloha nebo zavářka do polévek
Quinoa - jako příloha…
23
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí
Švestkový koláč s…
22
Cuketový perník
Cuketový perník
19
Cuketové placičky
Cuketové placičky

Zajímavé články

Salát, který miluje princezna Kate: Je ideální do horkých letních dní
Salát, který miluje princezna Kate: Je ideální do…
Pozor na jedovaté cukety! Podle čeho poznáte, že se jim máte vyhnout?
Pozor na jedovaté cukety! Podle čeho poznáte, že…
Grilovací sezóna zahájena: 6 nezbytných pomůcek pro každého gril mistra
Grilovací sezóna zahájena: 6 nezbytných pomůcek…
Co ještě udělat z cuket? Zkuste tyto univerzální cuketové palačinky!
Co ještě udělat z cuket? Zkuste tyto univerzální…
Lečo: Vyzkoušejte naše osvědčené recepty na oblíbenou prázdninovou večeři!
Lečo: Vyzkoušejte naše osvědčené recepty na…
AHA.cz Krach vztahu Nedvěda a Rolins potvrzen? Prázdný domov jako důkaz

Krach vztahu Nedvěda a Rolins potvrzen? Prázdný domov jako důkaz

Mimibazar Román Návrat do zátoky: Ideální kniha pro letní dny. Prožijte příběh plný lásky a romantiky!

Román Návrat do zátoky: Ideální kniha pro letní dny. Prožijte příběh plný lásky a romantiky!

Dáma.cz Kdy je masopust 2025: Kdy začíná a kdy končí?

Kdy je masopust 2025: Kdy začíná a kdy končí?

Blesk pro ženy Známe tajemství dokonalé figury Heidi Janků: V čem je ten fígl, když nesnáší cvičení?

Známe tajemství dokonalé figury Heidi Janků: V čem je ten fígl, když nesnáší cvičení?

Ženy.cz Nejlepší galerie jsou zadarmo! 5 evropských měst, kde vám street art vyrazí dech

Nejlepší galerie jsou zadarmo! 5 evropských měst, kde vám street art vyrazí dech

Blesk.cz Jasmina Alagič vyděsila fanoušky: Nebezpečný hazard nad mořem!

Jasmina Alagič vyděsila fanoušky: Nebezpečný hazard nad mořem!

SportRevue.cz FOTO: Jsou rychlé a sexy! Toto je 13 nejkrásnějších (ex)lyžařek z posledních sezon

FOTO: Jsou rychlé a sexy! Toto je 13 nejkrásnějších (ex)lyžařek z posledních sezon

Maminka.cz Bolestné přiznání mámy, jejíž dceři byl na oslavě odepřen dort: Vůči tříletému dítěti to bylo zbytečně kruté, postěžovala si

Bolestné přiznání mámy, jejíž dceři byl na oslavě odepřen dort: Vůči tříletému dítěti to bylo zbytečně kruté, postěžovala si

Blesk Horoskopy Co nesnášejí jednotlivá znamení? Beranům vadí čekání, Blíženci nesnesou nudu a Štírům raději nikdy nelžete

Co nesnášejí jednotlivá znamení? Beranům vadí čekání, Blíženci nesnesou nudu a Štírům raději nikdy nelžete

Další doporučené recepty:

Bulky s Goudou podle Ládi Hrušky
Bulky s Goudou podle Ládi Hrušky
Bulky s řepnou pomazánkou
Bulky s řepnou pomazánkou
Bulky se sýrem, solí nebo semínkem
Bulky se sýrem, solí nebo semínkem
Bulky z chleba se semínky a ořechy
Bulky z chleba se semínky a ořechy
Bun bo Nam Bo
Bun bo Nam Bo
Bun Bo Nam Bo – Nudle s hovězím a zeleninou
Bun Bo Nam Bo – Nudle s hovězím a…
  • Recepty.cz
  • Bulky se šunkou pečenou v kofole
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact