Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Bulharský tarator

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Bulharský tarator
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 2
      ks okurka salátová
    • kopr
    • 2
      stroužek česnek
    • 100
      g vlašské ořechy
    • 3
      lžíce panenský olivový olej
    • 1
      kelímek jogurt
    • pepř mletý
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Okurky omyjeme a na hrubém struhadle ustrouháme se slupkou. Prosolíme a ponecháme 10 min, aby pustily šťávu. Utřeme česnek, posekáme jemně kopr (čerstvý možno nahradit konzervovaným, koprem na rozdíl od česneku nešetřit), ořechy posekáme a vše s pepřem a olejem vmícháme. Necháme vychladit a podáváme jako salát, v horkých dnech může být jako samostatné jídlo.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Michal | 4. 4. 2013 20:46

    Nejak v tom receptu vypadl ten jogurt :)

Kategorie: Zelenina
Pokrmy Ze zeleniny Dopolední svačina Oběd Svačina Večeře Pozdní večeře Syrové Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Jogurt Kopr Okurka salátová Panenský olivový olej Pepř mletý Sůl Vlašské ořechy

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme