Vložit recept
Bůčková pomazánka
autor: F.O.O.D.
Až vám někdy zbude pečený bůček, udělejte z něj tuto výbornou a jednoduchou pomazánku.
Suroviny
4
porce
-
-
400g vepřový bůček pečený
-
1lžíce olej nebo sádlo
-
1ks cibule větší
-
1ks vejce uvařené natvrdo
-
drcený kmín
-
pepř mletý
-
sůl
-
jarní cibulka na ozdobení
-
Postup přípravy receptu
1
Cibuli nakrájejte nadrobno a orestujte ji na oleji nebo sádle.
2
Cibuli přesypte do mísy, přidejte pečený bůček nakrájený na kousky a natvrdo uvařené vejce a vše rozemelte v mlýnku na maso.
3
Pomazánku dochuťte kmínem, solí a pepřem a důkladně promíchejte. Podávejte ji namazanou na dobrém chlebu, posypanou nasekanou jarní cibulkou. Zbytek pomazánky uložte do uzavíratelné sklenice a skladujte maximálně 3 dny v ledničce.
RADA: Pomazánky na topinky, které musíte vyzkoušet: Sardinková, z červené řepy i pikantní avokádová
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Cibule
Drcený kmín
Jarní cibulka
Olej
Pepř mletý
Sůl
Vejce
Vepřový bůček
Blesk pro ženy
Jsou pohodlné jako pyžamo, ale vypadají elegantně. Splývavé kalhoty jsou hitem sezony
SportRevue.cz
20 fotbalistů, jimž experti před 30 lety věštili zářivou budoucnost. U většiny se tvrdě spletli
Maminka.cz
