Vložit recept
Bůčková pomazánka
autor: F.O.O.D.
Až vám někdy zbude pečený bůček, udělejte z něj tuto výbornou a jednoduchou pomazánku.
Suroviny
4
porce
-
-
400g vepřový bůček pečený
-
1lžíce olej nebo sádlo
-
1ks cibule větší
-
1ks vejce uvařené natvrdo
-
drcený kmín
-
pepř mletý
-
sůl
-
jarní cibulka na ozdobení
-
Postup přípravy receptu
1
Cibuli nakrájejte nadrobno a orestujte ji na oleji nebo sádle.
2
Cibuli přesypte do mísy, přidejte pečený bůček nakrájený na kousky a natvrdo uvařené vejce a vše rozemelte v mlýnku na maso.
3
Pomazánku dochuťte kmínem, solí a pepřem a důkladně promíchejte. Podávejte ji namazanou na dobrém chlebu, posypanou nasekanou jarní cibulkou. Zbytek pomazánky uložte do uzavíratelné sklenice a skladujte maximálně 3 dny v ledničce.
RADA: Pomazánky na topinky, které musíte vyzkoušet: Sardinková, z červené řepy i pikantní avokádová
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Cibule
Drcený kmín
Jarní cibulka
Olej
Pepř mletý
Sůl
Vejce
Vepřový bůček
Dáma.cz
Chystáte se na pražské letiště? Kvůli dopravním omezením letos nemusí stačit ani dvě hodiny předem
Blesk.cz
Pavel Vítek (63) si po infarktu zahrává se životem: Jen 3 dny po návratu ze špitálu jel zpívat
Maminka.cz
