Buchta "více podob, více chutí"

Name: Buchta "více podob, více chutí"
Total time: 75 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 200 g máslo; 300 g hladká mouka; 150 g hladká mouka; 4 ks vejce; 1 lžička prášek do pečiva; 1 lžička prášek do pečiva; tvaroh; 100 g cukr; 120 g cukr

autor: haluška50

0.0

moje hodnoceni

5.0

hodnotilo: 1

doba přípravy: 75 minut

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

Spodní těsto
- 300
  g hladká mouka
- 1
  lžička prášek do pečiva
- 200
  g máslo změklé
- 100
  g cukr část můžeme nahradit ořechy nebo celozrnnou moukou
Vrchní těsto
- 4
  ks vejce
- 150
  g hladká mouka
- 1
  lžička prášek do pečiva
- 120
  g cukr část můžeme nahradit kakaem nebo kokosem
Nádivka
- tvaroh nebo mák nebo pudink, podle chuti

Postup přípravy receptu

**Spodní těsto**: zpracujeme a dáme do ledničky na 20 minut.

**Vrchní těsto**: vyšleháme žloutky s cukrem, přidáme mouku a lehce vmícháme sníh z bílků.

Do formy: plech, kulatá forma i srnčí hřbet nebo větší forma na biskupa - vymažeme, vysypeme a položíme spodní těsto, na to přijde nádivka a na ni vrchní těsto. Můžeme posypat drobenkou.

Pečeme asi 35 minut.

Podobné recepty

Šťavnatý mrkvový koláč (buchta) s…

Cuketová buchta ala brownies

Mandlová buchta s meruňkami

Komentáře k receptu

Helena | 11. 1. 2015 18:50
Dobrý den, mohla bych vědět jak přesně jste dělala vrchní těsto ? nepovedlo se mi ta část se žloutky když jsem dala mouku udělaly se mi hrudky a sníh nešel zapracovat :-/ Děkuji za radu :-S O:-)
Kateřina | 3. 7. 2012 13:14
Výborný recept, potřebovala jsem se zbavit hladké mouky a rybízu a udělat z toho nějakou mňamku. Na vrch jsem nedávala drobenku, ale pomoučila moučkovým cukrem společně s vanilkovým. Děkuji za tento recept, který mě inspiroval k výrobě dalších sladkých dobrůtek;-)
engliš | 2. 5. 2007 10:22
jééé ano Jaruško :o)))já pekla v kulatý a jen jsem ho tam napěchovala+teda okraje je ho na kulatou formu poměrně dost
Jarka O. | 2. 5. 2007 10:05
Markéto, předpokládám, že spodní těsto je rozválené na placku ? :-)