počet porcí: neuvedeno

- 500
  g hladká mouka
- 80
  g cukr
- 2
  ks žloutek
- 30
  g droždí
- 1
  špetka sůl
- tuk na vymazání plechu
Náplň
- 200
  g mrkev
- 200
  g jablka nebo se můžou nakrájet i na malé kostičky
- 2
  lžíce marmeláda 1-2
- 2
  lžíce rozinky

Postup přípravy receptu

Z mouky tuku, cukru, soli, žloutků a vykynutého kvásku zaděláme vláčné nelepivé těsto a necháme 1 hodinu kynout. Po vykynutí rozválíme plát a krájíme na čtverce, které naplníme náplní, dobře uzavřeme a po 10-ti minutách klademe na plech a potíráme rozpuštěným máslem mezi sebou, aby se při pečení neslepily. Necháme na plechu ještě krátce vykynout a dáme péci do středně vyhřáté trouby. Hotové sypeme moučkovým a vanilkovým cukrem.

Náplň: Mrkev a jablka ustrouháme a v míse promícháme s marmeládou a rozinkami.

Komentáře k receptu