• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Brynzové pirohy
Napište svůj komentář k receptu

Brynzové pirohy

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
3.8
hodnotilo: 9
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Brynzové pirohy
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 350
      g polohrubá mouka
    • 1
      ks vejce
    • 1
      lžička sádlo
    • sůl
    • 1,50
      dl voda
  • Náplň
    • 3
      ks brambory
    • 250
      g bryndza

Postup přípravy receptu

1
Z mouky, vejce, sádla, soli a vody vymícháme hladké těsto. Desku pomoučíme, aby se nám těsto nelepilo a vyválíme ho na tenoučký plát asi tak 2-3 mm. Sklenicí nebo formičkou (existují na pirohy speciální z umělé hmoty) vykrajujeme kolečka, které naplníme náplní a okraje slepíme. Vaříme v osolené vodě, asi 5 minut od té doby, co vyplavou na povrch. Podáváme se slaninkou nebo máslem a kyselou smetanou.
2
Náplň: brambory uvaříme ve slupce. Uvařené oloupeme, rozmačkáme a smícháme s brynzou. Můžeme přidat i pažitku. Z uvedeného množství vyjde asi 30 ks pirohů. My je děláváme z trojnásobné dávky a dáváme zamrazit.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Zapečené brynzové halušky

Zapečené brynzové halušky

Brynzové halušky

Brynzové halušky

Pirohy se špenátem a sýrem feta

Pirohy se špenátem a sýrem feta

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Tereza J. | 17. 1. 2009 10:22

    Pani Milena, nie je to môj recept, ale urobené pirohy rozložte na tanier a dajte zmraziť surové. Potom ich dajte dio sáčku a späť do mrazáku. Pri varení pirohy vhadzujete do vriacej vody zmrazené a rýchlo opäť privediete k varu.

  • Milena Sibliková | 17. 1. 2009 09:38

    Omlouvám se za hrubku.M.

  • Milena Sibliková | 17. 1. 2009 09:35

    Dobrý den,chtěla bych vědět, zda dáváte pirohy do mrazáku sirové nebo uvařené. Děkuji M.

  • Tereza J. | 29. 3. 2008 13:56

    Zdenka, tak tie pirohy z kysnutého cesta sú už medzi receptami:))) Ladenka bola dnes veľmi šikovná, ďakujeme :)))

  • Tereza J. | 29. 3. 2008 08:17

    Zdenka, recept na pirohy z kysnutého cesta som teraz vložila, aby bol aj pre ostatných. Chvíľočku počkajte, pani Kovářová ho tam čochvíľa vloží.

  • Zdenda | 28. 3. 2008 06:37

    Ahoj lidicky.Nevite nebo neslyseli jste nekdo o pirohach z kynuteho testa kam se pridava drozdi?Jsou to pirohy varene a moc chutne ,jen nemuzu nalezt recept :( diky.

  • Anonym | 24. 11. 2007 19:04

    come

  • Izabel | 20. 6. 2007 11:58

    Našla som cesto v časopise kde sa udáva ešte 1kg brambor, a potom cvšetky zvyšné potrebné veci podľa tohto receptu. Robila som aj tieto pirohy, ale tie zo zemiakového cesta mali lepší omnoho lepší ohlas.Boli krásne jemné až sa rozplývali.

  • Gita Dohnalová | 6. 10. 2006 13:58

    Do cesta na pirohy dávam tiež varené zemiaky, nie len do plnky. Cesto je jemnějšie.

  • Petr | 6. 10. 2006 10:23

    Moje matka dávala do náplně do rozmačkaných brambor tvaroh a osmaženou cibulku.Pirohy se osmaží na sádle a polejí se smetanou

  • Fajvka | 5. 10. 2006 13:20

    Do náplně dáváme místo pažitky najemno posekanou mátu peprnou. Naučila jsem se to na Slovensku u příbuzných, je to nezvyklá chuť, ale vynikající a zajímavá! Přeji všem dobrou chuť!

  • Mirka G. | 3. 10. 2006 12:58

    Ja do plnky zemiaky + bryndza pridávam ešte posekaný kôpor. Hotové polievam škvarkami aj s masťou a posypem bryndzou.

  • Jana | 3. 10. 2006 11:01

    Jednoduchšia plnka do bryndzových pirohov je urobená kaša z uvarených zemiakov, do ktorej sa pridá bryndza. Hotové pirohy poliať pochúťkovou smotanou a osoliť.

  • anonym | 3. 10. 2006 08:56

    Paní Milado nebyl by přesný recept?

  • Milada Marcalíková | 2. 10. 2006 21:57

    Moje maminka dělá ty nejlepší pirohy. Celé rodině moc chutnají a hlavně už našim dětem. Těsto připravuje z hladké mouky,vejce a vody.Náplň domácí tvaroh s bramborami.Krájí na drobné čtverečky.Po uvaření promastí máslem a cibulkou.Jsou bezva.Budou teď v pátek k obědu.

  • Mária | 20. 10. 2005 13:34

    Ja mám radšej riadne uvarené zemiaky do ktorých pridám na masle opraženú cibuľu,bryndzu peper, soľ,pažítku a trošku mlieka- plnka

  • lena | 9. 10. 2005 13:36

    mozno jednoduchsie ako vykrajovat kolecka je nakrajat cesto na stvorce a tie potom zlepit do tvaru trojuholnika.

  • Mirka.G. | 6. 10. 2005 12:26

    Je to super jedlo, trošku pracné, ale stojí za to. Ja dávam do plnky miesto pažítky kôpor a bryndzou posýpam aj hotové pirohy.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny Jednohubky
Chuťovky Slané Vaření Výjimečný den Posvícení Oslava Návštěva Levně Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Bryndza Polohrubá mouka Sádlo Sůl Vejce Voda
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Zapečené filé po cikánsku

Zapečené filé po cikánsku

Brokolicový krém

Brokolicový krém

Ořešáci - ořechy v karamelu - bezlepkové

Ořešáci - ořechy v karamelu -…

Živánská

Živánská

Škvarková pomazánka s Moravankou

Škvarková pomazánka s Moravankou

Rybí pomazánka od maminy

Rybí pomazánka od maminy

Slaný koláč z křehkého těsta (quiche)

Slaný koláč z křehkého těsta (quiche)

Kuřecí zapečené s rajčaty a mozzarellou

Kuřecí zapečené s rajčaty a…

Fazolová polévka s domácími flíčky

Fazolová polévka s domácími flíčky

Doporučujeme

30 minut
Tortilla wrap s lilkem a halloumi

Tortilla wrap s lilkem a halloumi

300 minut
Švestková povidla

Švestková povidla

45 minut
Pravé maďarské lečo

Pravé maďarské lečo

20 minut
Cukeťák z trouby

Cukeťák z trouby

80 minut
Švestkový koláč s vanilkovým krémem

Švestkový koláč s vanilkovým krémem

50 minut
Roláda s mletým masem a zeleninou

Roláda s mletým masem a zeleninou

30 minut
Cuketovomrkvové placky

Cuketovomrkvové placky

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

Poslední sledované recepty

84
Bramborový knedlík podle norem
Bramborový knedlík podle…
48
Kachna s fíkovým zelím
Kachna s fíkovým zelím
45
Dušené zelí s uzeným masem a cizrnou
Dušené zelí s uzeným…
38
Steak s vejcem, žampiony a sýrovou omáčkou
Steak s vejcem, žampiony…
37
Pravé maďarské lečo
Pravé maďarské lečo

Zajímavé články

Velký cuketový speciál: Rady, tipy a recepty, jak chutně naložit s úrodou cuket
Velký cuketový speciál: Rady, tipy a recepty, jak…
Rychlé buchty s broskvemi: 5 receptů na sladké letní moučníky, které mají šťávu
Rychlé buchty s broskvemi: 5 receptů na sladké…
Domácí vepřová konzerva: Pochoutka k letní večeři nebo na cesty, kterou zvládnete připravit i v paneláku
Domácí vepřová konzerva: Pochoutka k letní večeři…
Sezóna rajčat je tady! S našimi 50 recepty si s úrodou hravě poradíte. A ještě si pochutnáte!
Sezóna rajčat je tady! S našimi 50 recepty si s…
Letní mlsání? Pojďte na to chytře
Letní mlsání? Pojďte na to chytře
AHA.cz Laďka Něrgešová v paruce: Zdrcující verdikt lékařů

Laďka Něrgešová v paruce: Zdrcující verdikt lékařů

Mimibazar Vyzkoušeli jsme: Suchý olej Mixa proti celulitidě - přirozená cesta k hladší kůži bez jizev!

Vyzkoušeli jsme: Suchý olej Mixa proti celulitidě - přirozená cesta k hladší kůži bez jizev!

Dáma.cz Ideální boty na jaro jsou balerínky: Našli jsme vám ty nejhezčí na sezónu 2024. GALERIE

Ideální boty na jaro jsou balerínky: Našli jsme vám ty nejhezčí na sezónu 2024. GALERIE

Blesk pro ženy Manikúra, kterou milují celebrity: Hitem sociálních sítí jsou mléčné nehty

Manikúra, kterou milují celebrity: Hitem sociálních sítí jsou mléčné nehty

Ženy.cz Profesionální trenér otestoval 10 běžných sportů. Při kterém z nich spálíte nejvíc tuku?

Profesionální trenér otestoval 10 běžných sportů. Při kterém z nich spálíte nejvíc tuku?

Blesk.cz Co se děje na Bertramce: Gottová zve do soukromí!

Co se děje na Bertramce: Gottová zve do soukromí!

SportRevue.cz FOTO: Abbey Clancy – tenhle poklad má doma bývalý fotbalista Peter Crouch

FOTO: Abbey Clancy – tenhle poklad má doma bývalý fotbalista Peter Crouch

Maminka.cz Kdybych mu dala lahvičku, ještě by byl naživu, říká zdrcená maminka, jejíž syn zemřel tři týdny po narození na dehydrataci

Kdybych mu dala lahvičku, ještě by byl naživu, říká zdrcená maminka, jejíž syn zemřel tři týdny po narození na dehydrataci

Blesk Horoskopy 5 znamení, která vůbec nestárnou: Kdo zraje jako víno a těžko by mu někdo hádal jeho skutečný věk?

5 znamení, která vůbec nestárnou: Kdo zraje jako víno a těžko by mu někdo hádal jeho skutečný věk?

  • Recepty.cz
  • Brynzové pirohy
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact