Vložit recept
Brownies
autor: F.O.O.D.
Brownie je čokoládový moučník, který pochází ze Spojených států. Uvnitř je krásně vláčný, zatímco na povrchu vznikne po upečení krustička. Výborný je třeba s vanilkovou zmrzlinou nebo se šlehačkou.
Suroviny
20
porce
-
Těsto
-
85g kokosový olej
-
1špetka sůl
-
250g čokoláda
-
2ks vejce
-
140g třtinový cukr
-
300g vlašské ořechy
-
3lžíce kukuřičný škrob
-
-
Poleva
-
4lžíce kokosový olej
-
2lžíce kakao
-
1lžíce med
-
lístky růže k dozdobení
-
Postup přípravy receptu
1
Troubu rozehřejte na 180 °C V žáruvzdorné míse rozpusťte ve vodní lázni kokosový olej. Přidejte sůl a pomocí metličky rozpusťte cukr. Přidejte čokoládu a stále míchejte, aby se ingredience propojily. Pak mísu sundejte z vodní lázně.
RADA: Jak mlsat zdravě?
2
Do směsi postupně zapracujte vejce, do hladkého těsta prosejte kukuřičný škrob. Důkladně promíchejte a zapracujte ořechy.
3
Formu na pečení vyložte pečicím papírem a okraje vymažte kokosovým olejem. Těsto vlijte do formy a pečte 25 minut. Nechte vychladnout. 4. Kokosový olej rozpusťte, přimíchejte kakao a med. Polevu natřete na brownies. Porce zdobte sušenými růžemi.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Čokoláda
Kakao
Kokosový olej
Kukuřičný škrob
Lístky růže
Med
Sůl
Třtinový cukr
Vejce
Vlašské ořechy
Domácí zdravé müsli
Blesk pro ženy
Módní přiznání oslavenkyně Ivany Jirešové. Víme, kvůli čemu musí nosit široké kalhoty!
Maminka.cz
