Name: Broskvovo-tvarohový koláč
Yield: 0 porcí
Ingredients: 6 lžíce rostlinný olej; 6 lžíce mléko; 100 g moučkový cukr; 4 ks žloutek; 1 balíček vanilkový cukr; 300 g polohrubá mouka; 1 balíček prášek do pečiva; 150 g tvaroh; 250 g zakysaná smetana; 100 g kokos; broskvový kompot; 75 g cukr

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 300
  g polohrubá mouka
- 150
  g tvaroh
- 75
  g cukr
- 6
  lžíce mléko
- 6
  lžíce rostlinný olej
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 1
  balíček prášek do pečiva
- broskvový kompot
Na krém
- 4
  ks žloutek
- 100
  g moučkový cukr
- 250
  g zakysaná smetana
- 100
  g kokos

Postup přípravy receptu

Tvaroh smícháme s cukrem, mlékem a olejem, postupně přidáme mouku s práškem do pečiva.

Těsto rozválíme na plech, poklademe broskvemi, které položíme na těsto plochou stranou nahoru. Pak koláč potřeme krémem z utřených žloutků s cukrem, k nimž přidáme zakysanou smetanu a kokos, a upečeme v předem vyhřáté troubě.

Komentáře k receptu

Eva | 26. 2. 2012 16:37
Já dala místo broskví meruňky. Je to jednoduchá chutná kalorická bomba.
Jana Marková | 23. 8. 2009 17:44
Pekla jsem ho napůl z pohankové a rýžové mouky jako bezlepkový a k broskvím jsem přidala domácí ostružiny a koláč byl vynikající!!!