Name: Broskvová bábovka
Total time: 60 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 130 g máslo; 4 ks vejce; 100 ml mléko; 1 balíček vanilkový cukr; 250 g polohrubá mouka; 0.75 balíček prášek do pečiva; 2 lžíce kakao; 6 ks broskvový kompot; 220 g cukr

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 4
  ks vejce
- 130
  g máslo
- 220
  g cukr
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 250
  g polohrubá mouka
- 0,75
  balíček prášek do pečiva
- 100
  ml mléko
- 6
  ks broskvový kompot půlky
- 2
  lžíce kakao

Postup přípravy receptu

Do másla postupě zašleháme cukry a žloutky. Poté přidáme mouku s práškem do pečiva a mléko.

Broskve nakrájíme na menší kostky a přimícháme. Nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků.

Do vymazané a moukou vysypané formy dáme půl těsta, zbytek obarvíme kakaem a dolijeme do formy. Pečeme zvolna ve vyhřáté troubě na 180 °C.

Vychladlou bábovku pocukrujeme.

Komentáře k receptu

Helena Davídková | 10. 3. 2009 13:04
Bábovku jsme měli na dvě části - z formy vypadla půlka :o) všechny kousky broskví zůstaly nevysvětlitelně v půlce bábovky, ale i tak byla výborná a moc jsme si na ní pochutnali.
Marsi | 23. 5. 2007 13:28
Bávovka je moc dobrá. Bála jsem se, že se třeba zdrcne, ale povedla se a určitě jsme jí doma neměli naposled.
Kristyna Ward | 30. 3. 2007 23:13
Vyborna babovka , ja i miminko v brisku a manzel jsme si MOOOC pochutnali
Eva O. | 28. 3. 2007 12:37
Moc dobrá bábovka. Půlku jsme snědli ještě když byla horká a ta druhá taky moc dlouho nevydržela, takže určitě doporučuji.
Jarka | 7. 2. 2007 09:40
Doporučuji vyzkoušet, moc nám chutnala, ještě jsme si ji přizdobili šlehačkou.
Miroslava Severová | 31. 1. 2007 12:58
Už jsem dělala něco podobného loni (myslím z časopisu TINA) a do těsta se daly nakrájené na kostičky hrušky - čerstvé a asi půl hrnka nemletého máku. Bylo to moc dobré.