Vložit recept
Brokolicové placičky podle Danči
autor: danny.darling
Postup přípravy receptu
1
Do vroucí osolené vody vložte brokolici a nechte povařit do změknutí (cca 5 minut). Změklou brokolici nakrájíte nadrobno. Přidáte žloutky, osolíte a opepříte. Pokud má někdo rád je možné přidat česnek. Do směsi přimícháte tak čtyři lžíce strouhanky, pokud by placičky nedržely tvar je možné přidat. Ušleháte sníh z bílků a jemně vmícháte.
2
Na ropálenou pánev (je možné i na teflonové pánvi bez tuku) usmažíte placičky do zlatova.
Komentáře k receptu
Zdravě i chutně
Zelenina
Oběd
Svačina
Večeře
Pozdní večeře
Smažení
Vaření
Vegetariáni
Rychlá večeře
Slovník pojmů
Dáma.cz
