Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Brokolicová polévka s rýží

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Brokolicová polévka s rýží
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      ks brokolice
    • 1
      ks řapíkatý celer
    • 50
      g rýže
    • 2
      stroužek česnek
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      pepř mletý
    • 1
      kelímek smetana nebo mléko
    • olivový olej
    • 1
      kostka masox

Postup přípravy receptu

1
Brokolici nakrájíme, opražíme na olivovém oleji zhruba tak pět minut; zvlášť si uvaříme vodu s bujónem. Opraženou brokolici zalejeme vařícím bujónem a přidáme nakrájený česnek (dva až tři stroužky podle chuti). Vaříme cca deset minut. Poté brokolici rozmixujeme. Nakonec do polévky přidáme na stroužky nakrájený řapíkatý celer, osolíme, opepříme, přidáme smetanu nebo mléko a vaříme, dokud celer nezměkne (asi deset minut). Před dokončením přidáme uvařenou rýži.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Polévky
Polévky Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brokolice Česnek Masox Olivový olej Pepř mletý Řapíkatý celer Rýže Smetana Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme