• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Brokolice/květák v bramborovém těstě
Napište svůj komentář k receptu

Brokolice/květák v bramborovém těstě

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.6
hodnotilo: 9
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Brokolice/květák v bramborovém těstě
Brokolice/květák v bramborovém těstě
Brokolice/květák v bramborovém těstě
Brokolice/květák v bramborovém těstě
Brokolice/květák v bramborovém těstě
Brokolice/květák v bramborovém těstě
Brokolice/květák v bramborovém těstě
Brokolice/květák v bramborovém těstě
Brokolice/květák v bramborovém těstě
Brokolice/květák v bramborovém těstě
8fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

3 porce
  • Těsto:
    • 750
      g vařené brambory oloupané
    • 2
      ks vejce
    • 100
      g šunka slanina nebo výraznější sýr, cca
    • sůl
    • pepř mletý
    • muškátový květ
    • 2
      lžička česnek sušený 1 -
    • bylinky dle chuti
    • 150
      g hrubá mouka dle potřeby, cca
  • Dále:
    • květák
    • brokolice
    • olej nebo máslo
    • pečící papír

Postup přípravy receptu

1
Vařené brambory nastrouháme nebo rozšťoucháme a dáme do mísy, kde je dochutíme dle chuti solí, kořením nebo bylinkami, přidáme vajíčka, drobně pokrájenou uzeninu nebo nastrouhaný sýr a vše dobře promícháme. Kořenit se nebojíme a i uzeninu můžeme dát výraznější. Přisypeme mouku dle potřeby, abychom vytvořili vláčné těsto, do kterého budeme balit růžičky květáku či brokolice tak, že z těsta uplácáme v dlaních placičku, do které je pevně zabalíme.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak na bramborovou kaši

2
Pokud budeme koule smažit, tak květák nebo brokolici krátce předvaříme a necháme dobře okapat. Smažíme ve fritéze nebo vyšší vrstvě roztopeného oleje na pánvi dozlatova. Hotové odkládáme na ubrousek odsát přebytečný tuk.

RADA: Tipy na další jídla z brambor!

3
Pokud koule budeme péct, zeleninu předvařit nemusíme a tak koule naskládáme na plech nebo do pekáče vyložené pečícím papírem, pokapeme olejem nebo rozpuštěným máslem a dáme péct do předehřáté trouby na 180 stupňů dozlatova.
4
Podáváme se zeleninovým salátem, tatarkou či kořeněnými dipy dle chuti. Pokud zbudou, dají se jíst i zastudena. Použít je tak můžeme i jako dopolední svačinu do školy nebo práce.

RADA: Zdravé jídlo do krabičky: Deník veganky

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Plněné brambory s rajčaty a mozzarellou

Plněné brambory s rajčaty a…

Bramborové drbáky

Bramborové drbáky

Gratinovaný květák

Gratinovaný květák

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny Brambory Plněné Vegetariánské a zdravé Zelenina
Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brokolice Bylinky Česnek sušený Hrubá mouka Květák Muškátový květ Olej Pečící papír Pepř mletý Sůl Šunka Vařené brambory Vejce

Jak na bramborovou kaši

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Bezinkový likér

Bezinkový likér

Drobenka na ovocný koláč

Drobenka na ovocný koláč

Ořechové rohlíčky Heda

Ořechové rohlíčky Heda

Květákový nákyp se šunkou

Květákový nákyp se šunkou

Jemná křenová pomazánka

Jemná křenová pomazánka

Kuskus na čínský způsob

Kuskus na čínský způsob

Salát Caesar II.

Salát Caesar II.

Pohanka na sladko

Pohanka na sladko

Rizoto s hlívou

Rizoto s hlívou

Doporučujeme

30 minut
Těstoviny s pečenými rajčaty, cuketou a grilovanou kukuřicí

Těstoviny s pečenými rajčaty, cuketou…

10 minut
Domácí lučina

Domácí lučina

45 minut
Bleskové kuře na paprice

Bleskové kuře na paprice

80 minut
Bublanina s ostružinami

Bublanina s ostružinami

50 minut
Kuřecí prsa na kari se smetanou

Kuřecí prsa na kari se smetanou

10 minut
Šopský salát

Šopský salát

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

50 minut
Makovec se švestkami

Makovec se švestkami

Jak na bramborovou kaši

Poslední sledované recepty

52
Bublanina s ostružinami
Bublanina s ostružinami
39
Těstoviny s pečenými rajčaty, cuketou a grilovanou kukuřicí
Těstoviny s pečenými…
34
Trojí sladká ovesná kaše
Trojí sladká ovesná kaše
33
Vanilkový cheesecake
Vanilkový cheesecake
32
Dušené zelí s uzeným masem a cizrnou
Dušené zelí s uzeným…

Zajímavé články

Těstovinový salát je chutný oběd hotový do dvaceti minut!
Těstovinový salát je chutný oběd hotový do…
Od pondělí do pátku: Chutné a jednoduché večeře z jednoho hrnce
Od pondělí do pátku: Chutné a jednoduché večeře z…
Tatarská omáčka není jen chutný doplněk. Tipy, jak ji využít při přípravě oběda nebo večeře
Tatarská omáčka není jen chutný doplněk. Tipy,…
Moučníky ze zakysané smetany: Vyzkoušejte 5 osvědčených receptů, na kterých si pochutnáte!
Moučníky ze zakysané smetany: Vyzkoušejte 5…
Poctivá koprovka s vejcem jako od babičky: Tuhle bude milovat celá rodina
Poctivá koprovka s vejcem jako od babičky: Tuhle…
AHA.cz Modeling má novou hvězdu: Seznamte se, Mína Maxová

Modeling má novou hvězdu: Seznamte se, Mína Maxová

Mimibazar Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Dáma.cz Tato znamení zemřou sama: Jste odsouzena ke smrti v ústraní?

Tato znamení zemřou sama: Jste odsouzena ke smrti v ústraní?

Blesk pro ženy Tereza Kostková: V teplákách nejdu ani na zahradu! A co ji naučila maminka?

Tereza Kostková: V teplákách nejdu ani na zahradu! A co ji naučila maminka?

Ženy.cz Co stihnout do konce léta, aby vám nebylo líto, že skončilo

Co stihnout do konce léta, aby vám nebylo líto, že skončilo

Blesk.cz Miss Doleželová propálila rodinné tajemství: Je příbuzná s Pořízkovou!

Miss Doleželová propálila rodinné tajemství: Je příbuzná s Pořízkovou!

SportRevue.cz FOTO: Sonia Isaza - tahle osvalená ženská s umělými ňadry je novou přítelkyní Arturo Vidala

FOTO: Sonia Isaza - tahle osvalená ženská s umělými ňadry je novou přítelkyní Arturo Vidala

Maminka.cz Neuvěřitelné – tahle holčička se narodila přeložená napůl!

Neuvěřitelné – tahle holčička se narodila přeložená napůl!

Blesk Horoskopy Rozený vítěz, showman, nebo zamyšlený introvert? Poznejte své dítě podle dne narození!

Rozený vítěz, showman, nebo zamyšlený introvert? Poznejte své dítě podle dne narození!

Další doporučené recepty:

Brokolice se sezamem a sojovou omáčkou
Brokolice se sezamem a sojovou omáčkou
Brokolice se slaninou (nejen) z remosky
Brokolice se slaninou (nejen) z remosky
Brokolice se žampiony
Brokolice se žampiony
Brokolicová (květáková) roláda
Brokolicová (květáková) roláda
Brokolicová bramboračka
Brokolicová bramboračka
Brokolicová houbovačka - polévka
Brokolicová houbovačka - polévka
  • Recepty.cz
  • Brokolice/květák v bramborovém těstě
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact