• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Bretaňský králík
Napište svůj komentář k receptu

Bretaňský králík

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
4.7
hodnotilo: 3
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Bretaňský králík
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • králík
    • 3
      ks cibule
    • mrkev
    • celer
    • sůl
    • pepř mletý
    • 3
      ks jablka kyselá
    • 50
      g máslo
    • 50
      g slanina

Postup přípravy receptu

1
Naporcovaného králíka osolíme a opepříme, v pekáči rozpustíme máslo se slaninou a rozložíme díly králíka. Pokryjeme na kostky nakráneným neoloupaným jablkem, nahrubo nakrájenou cibulí a nadrobno nakrájenou mrkví a celerem a posypeme tyminánem - asi velkou špetku. Dostatečně podlité, dusíme v troubě přikryté, obracíme a poléváme výpekem, až je maso téměř měkké, zalijeme smetanou s rozmíchanou moukou a odkryté dopečeme.
2
S bramborem šťouchaným s pažitkou nebo porkem, nemá chybu. Takto upraveného králíka jsem jedla v Bretani - Francouzi k němu jedli jejich pečivo. Doplnila jsem českou verzi ze zbytku. Směs cibule a jablek rozmixuji a trochu rozředím mlékem s moukou a povařím. Se zbytky masa a houskovým knedlíkem je ještě jedno jídlo - všednodenní.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Bretaňský fazolový salát

Bretaňský fazolový salát

Králík na smetaně II.

Králík na smetaně II.

Ligurský králík

Ligurský králík

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Marketa U | 22. 1. 2012 21:57

    Bylo to vynikajici, lze to udelat i s kurecim, lehce jsem to nakonec posypala grilovacim korenim, aby maso melo kurciciku. Smetanovou omacku jsem delala v kastrulku ze stavy z masa a smetany a trochu mouky. Opravdu vyborne.

  • Lenka H. | 30. 9. 2010 17:11

    Bylo to báječné! Příště zkusím i s kuřecím.

  • Anonym | 29. 1. 2008 18:31

    Moc chválím receptík. Akorát jsme králíka slaninou i prošpikovali a přidali víc tymiánu. Výborné!

  • Jana Nesvadbová | 8. 1. 2007 14:04

    N o gurmánský požitek, Francouzi dobře vědí co je dobré, nechybí v receptu nějaké koření, zasypala jsem to tymiánem a výborně ladil s chutí jablek

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Králičí
Maso Králičí Oběd Večeře Dušení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Celer Cibule Jablka Králík Máslo Mrkev Pepř mletý Slanina Sůl
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Zelníky

Zelníky

Polévka z jarních cibulek

Polévka z jarních cibulek

Rafaelo

Rafaelo

Křížaly - sušená jablka

Křížaly - sušená jablka

Majolková krkovička se sýrem

Majolková krkovička se sýrem

Mikrovlnkové rychloMUFFINY

Mikrovlnkové rychloMUFFINY

Hovězí kližka ala španělský ptáček

Hovězí kližka ala španělský ptáček

Jednoduché pečené vepřové ocásky

Jednoduché pečené vepřové ocásky

Čočkový salát s hořčicí

Čočkový salát s hořčicí

Doporučujeme

45 minut
Cuketové karbanátky (sekaná)

Cuketové karbanátky (sekaná)

30 minut
Báječná cuketová polévka

Báječná cuketová polévka

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

100 minut
Kynuté borůvkové knedlíky

Kynuté borůvkové knedlíky

40 minut
Cuketové hranolky

Cuketové hranolky

45 minut
Hrnkový cuketový perník

Hrnkový cuketový perník

40 minut
Pečený květák s uzenou paprikou

Pečený květák s uzenou paprikou

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

Poslední sledované recepty

53
Losos (nejen) v bylinkách
Losos (nejen) v bylinkách
51
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
40
Domácí šťáva z josty
Domácí šťáva z josty
28
Tvarohové řezy s mákem
Tvarohové řezy s mákem
23
Báječná cuketová polévka
Báječná cuketová polévka

Zajímavé články

Kytičky vs. zvířátka: Dělená strava slibuje snadné hubnutí i lepší trávení. Může to fungovat?
Kytičky vs. zvířátka: Dělená strava slibuje…
Zavařování okurek v myčce na nádobí: Znáte tento snadný trik?
Zavařování okurek v myčce na nádobí: Znáte tento…
Letní omáčky jsou v kurzu: 7 nejlepších receptů od našich babiček
Letní omáčky jsou v kurzu: 7 nejlepších receptů…
Superpotravina týdne: Meruňky. 6 dobrých důvodů, proč je jíst ve velkém, plus tipy, co z nich upéct nebo uvařit dobrého
Superpotravina týdne: Meruňky. 6 dobrých důvodů,…
Piñata torta: Nejúžasnější dort na dětskou oslavu je ten s překvapením uvnitř
Piñata torta: Nejúžasnější dort na dětskou oslavu…
AHA.cz Karel Šíp přiznal smutek: Odchod nese těžce

Karel Šíp přiznal smutek: Odchod nese těžce

Mimibazar Bojíte se rádi? Navštivte 10 nejbizarnějších a nejděsivějších míst v Česku

Bojíte se rádi? Navštivte 10 nejbizarnějších a nejděsivějších míst v Česku

Dáma.cz Tragické osudy českých dětských hvězd: Drogy, alkohol, deprese i rakovina

Tragické osudy českých dětských hvězd: Drogy, alkohol, deprese i rakovina

Blesk pro ženy Těmito přírodními kabelkami jsme posedlé každý rok! Jaké jsou letos?

Těmito přírodními kabelkami jsme posedlé každý rok! Jaké jsou letos?

Ženy.cz Cítíte se provinile kvůli prokrastinaci? Tipy, jak přestat odkládat úkoly

Cítíte se provinile kvůli prokrastinaci? Tipy, jak přestat odkládat úkoly

Blesk.cz Zdeněk Godla slaví: Stal se pětinásobným dědečkem!

Zdeněk Godla slaví: Stal se pětinásobným dědečkem!

SportRevue.cz FOTO : Sexy Soccer! I takhle (kdysi) vypadalo žhavé (a polonahé) fotbalové léto

FOTO : Sexy Soccer! I takhle (kdysi) vypadalo žhavé (a polonahé) fotbalové léto

Maminka.cz České maminky se podělily o 60 intimních záběrů, které dokazují, že i v české porodnici lze porodit krásně a s respektem

České maminky se podělily o 60 intimních záběrů, které dokazují, že i v české porodnici lze porodit krásně a s respektem

Blesk Horoskopy Kočičí horoskop: Jaké znamení je váš čtyřnohý miláček a co to on něm vypovídá?

Kočičí horoskop: Jaké znamení je váš čtyřnohý miláček a co to on něm vypovídá?

  • Recepty.cz
  • Bretaňský králík
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact