Vložit recept
Brazilská marináda
autor: kristinahamplova
Při grilování, případně pečení masa rozhodně nesmí chybět chutná marináda. Vyzkoušejte třeba tu brazilskou. Jejím základem je pivo a kečup dochucené dalšími ingrediencemi. Maso nezapomeňte naložit den předem, aby chutě krásně prostoupily.
Suroviny
1
porce
-
-
150ml pivo světlé
-
3lžíce kečup
-
2stroužek česnek
-
1ks cibule menší
-
2lžička pepř mletý červený
-
chilli
-
2lžička hnědý cukr
-
1lžíce citronová šťáva
-
sůl
-
Postup přípravy receptu
1
Smícháme pivo, kečup a citrónovou šťávu. Česnek rozmačkáme, cibuli nakrájíme a oboje přimícháme do tekuté směsi. Následně přidáme zbytek ingrediencí, vše důkladně promícháme a ochucujeme naší chuti. Kotlety do směsi naložíme přes noc.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Maso & ryby & mořské plody
Maso
Vepřové
Hovězí
Grilování & BBQ
Marinády a grilovací omáčky
Použité ingredience v tomto receptu:
Česnek
Chilli
Cibule
Citronová šťáva
Hnědý cukr
Kečup
Pepř mletý
Pivo
Sůl
Jak krájet cibuli
Blesk pro ženy
Módní přiznání oslavenkyně Ivany Jirešové. Víme, kvůli čemu musí nosit široké kalhoty!
Maminka.cz
