Vložit recept
Brambory s kuřecím masem
autor: F.O.O.D.
Jídla z jednoho hrnce jsou velmi vděčná. Obzvlášť, když vaříte pro celou rodinu. Zkuste tuto kombinaci brambor s kuřecím masem, mrkví a pikantní klobásou.
Suroviny
4
porce
-
-
2lžíce sádlo
-
2ks cibule menší
-
2ks kuřecí prsa
-
2ks čabajská klobása nebo podobná klobása
-
800g brambory varný typ A
-
6ks mrkev
-
500ml kuřecí vývar
-
pepř mletý
-
sůl
-
1hrst petrželová nať nasekaná
-
Postup přípravy receptu
1
V kastrolu rozehřejte sádlo, přidejte nadrobno nasekané cibule a krátce orestujte. Pak přidejte kuřecí prsa nakrájená na menší kousky a klobásy nakrájené na kolečka a restujte, dokud kuřecí maso nezbělá.
2
Brambory a mrkve oloupejte, nakrájejte na kostky, přidejte k masu a společně orestujte dozlatova. Vše osolte, opepřete, zalijte vývarem, přiklopte a duste, dokud není zelenina měkká. V případě potřeby vše ještě mírně podlijte vývarem nebo vodou.
3
Před podáváním pokrm posypte nasekanou zelenou petrželkou.
RADA: Nestíháte vařit? Udělejte eintopf! Je rychlý, chutný a stačí na něj jeden hrnec
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Brambory
Čabajská klobása
Cibule
Kuřecí prsa
Kuřecí vývar
Mrkev
Pepř mletý
Petrželová nať
Sádlo
Sůl
Blesk pro ženy
V čem chodily na pláž naše babičky? Podívejte se na vývoj plavek za posledních 100 let!
Maminka.cz
