Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky Rýže
Napište svůj komentář k receptu

Brambory "podkyslo"

autor: mejlab
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 20 minut
obtížnost: snadné
Brambory "podkyslo"
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      kg brambory
    • 3
      ks bobkový list
    • 4
      ks vejce
    • pepř mletý
    • 2
      lžíce jablečný ocet
    • 1
      lžíce máslo
    • 1
      lžíce hladká mouka

Postup přípravy receptu

1
Oškrabeme brambory, rozkájíme na čtvrtky, zalijeme vodou, tak akorát, aby byly všechny brambory pod vodou, přidáme bobkový list a špetku soli(pozor, nepřesolit,voda nám po uvaření zůstáva). Brambory dáme vařit.
2
Mezitím si připrávíme jíšku: na malé pánvi rozpustíme lžíci másla, poté za stálého míchání sypeme hladkou mouku a na mírném ohni smažíme dozlatova. Uvařené brambory nesléváme, vyndáme bobkový list a přidáme hotovou jíšku, vše ještě krátce povaříme, poté dáme z plotny a mačkadlem na brambory uděláme kaši, dochutíme octem a případně ještě solí. Podáváme s volským okem.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Brambory Bramborová kaše Vegetariánské a zdravé
Pokrmy Z brambor Bezmasá jídla Kaše Oběd Smažení Vaření Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Brambory Hladká mouka Jablečný ocet Máslo Pepř mletý Vejce

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme