Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Brambory od Bárta

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Brambory od Bárta
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 0,75
      kg brambory
    • 250
      g tvrdý sýr (Eidam)
    • sůl
    • 1
      špetka pepř mletý Nemusí být
    • 0,50
      hrnek mléko
    • muškátový oříšek
    • máslo
    • 1
      ks česnek Hlavička

Postup přípravy receptu

1
Syrové brambory nakrájíme na plátky silné 0,5 cm. Sýr najemno nasrouháme. Pečící formu (nejlépe skleněnou) vymažeme máslem, rozetřeným česnekem, okořeníme špetkou nastrouhaného muškátového oříšku. Dno poklademe vrstvou brambor, které trochu osolíme a posypeme strouhaným sýrem, další vrstvou jsou opět brambory zasypané strouhaným sýrem. Poslední vrstvou jsou brambory zasypané sýrem a zalité osoleným a opepřeným mlékem.
2
Pečeme zhruba 3/4 hodiny dokud povrch sýra není dozlatova opečený.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • michal | 6. 1. 2008 17:32

    je to vinikajici,jen se me to peklo trochu dele.Mozna jsem udelal ty bramborove platky trochu tlusci.Ale kazdopane parada a staci i ze dvou rad.Diky

Kategorie: Brambory
Pokrmy Z brambor Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Česnek Máslo Mléko Muškátový oříšek Pepř mletý Sůl Tvrdý sýr

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme