Name: Bramborový salát s okurkou
Yield: 0 porcí
Ingredients: 2 ks cibule; 1 ks petrželová nať; 1 kg brambory; 1 lžička sůl; 1 ks okurka salátová; 5 lžíce ocet; 5 lžíce mléko; 1 špetka pepř mletý; 1 svazek kopr; 125 g zakysaná smetana; 1 špetka cukr

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  kg brambory
- 1
  ks okurka salátová velká
- 2
  ks cibule
- 1
  lžička sůl
- 5
  lžíce ocet
- 1
  špetka pepř mletý
- 1
  špetka cukr
- 1
  ks petrželová nať
- 1
  svazek kopr
- 125
  g zakysaná smetana
- 5
  lžíce mléko 4-5

Postup přípravy receptu

Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na plátky. Pokapeme octem, osolíme, opepříme, přidáme špetku cukru. Okurku nastrouháme na jemňoučké (průsvitné) plátky a s nasekanou cibulí přidáme k bramborám. Nasekáme nať a kopr a smícháme se smetanou a mlékem. Promícháme s brambory a necháme odstát.

Komentáře k receptu

Orina | 17. 7. 2014 15:24
Naprosto dokonalý pokrm :-)
recepty73 | 24. 3. 2011 19:38
...dělám hlavně v létě, výborné i ke grilovačce,ale s krájením se zase tak nemazlím :-D .Jednoduché a chutné ;-) :-P ,to hodnocení nechápu :-( .
Věra | 24. 4. 2006 07:51
Zkusila jsem salát a musím pochválit a oznámkovat za 1. Je to velice lahodný doporučuji všem.