Bramborový salát s květákem a brokolicí

Oloupané brambory pokrájíme na menší kousky a dáme vařit do osolené vody. Vaříme téměř do měkka a na poslední dvě-tři minutky, přisypeme k bramborám menší růžičky květáku a brokolice, povařit na skus.

Zeleninu scedíme, nandáme na talíře, můžeme opepřit (není nutné) a přelijeme zálivkou, kterou jsme si umíchali během vaření zeleniny z majonézy a hořčice, dle potřeby naředily lákem z okurek či feferonek a dle chuti případně dosolili a opepřili.

Salát můžeme podávat jak teplý, tak i studený, například k rybě, řízku, sekané...