• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Bramborový salát s chřestem
Napište svůj komentář k receptu

Bramborový salát s chřestem

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 50 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Bramborový salát s chřestem
Bramborový salát s chřestem
Bramborový salát s chřestem
Bramborový salát s chřestem
Bramborový salát s chřestem
Bramborový salát s chřestem
Bramborový salát s chřestem
Bramborový salát s chřestem
6fotografií
Nahrát fotku
 

Bramborový salát je velmi oblíbenou pochoutkou. Jeho variací existuje mnoho. Velmi chutná je varianta s chřestem a hráškem.

Suroviny

4 porce
    • 400
      g brambory malé typu A
    • 100
      g chřest
    • 100
      g mražený hrášek
    • 3
      lžíce olivový olej
    • 50
      g sušená rajčata
    • 1
      hrst petržel hladkolisté
    • 0,50
      hrst máta
    • sůl
  • zálivka
    • 100
      ml olivový olej
    • 1
      lžička dijonská hořčice
    • 1
      lžíce med
    • 2
      lžíce vinný ocet
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Brambory omyjte a dejte vařit ve slupce. Chřestu odlámejte dřevnaté konce, v kastrolu přiveďte k varu vodu, chřest povařte 2–3 minuty, podle tloušťky pazochů, měl by zůstat křupavý. Poté chřest zchlaďte ledovou vodou, aby se zastavil zbytkový var a zelenina si uchovala barvu. Hrášek prolijte horkou vodou.

RADA: VIDEO, jak na pikantní pečenou cizrnu!

2
Ingredience na zálivku dejte do menší zavařovací sklenice, dobře uzavřete a důkladně protřepejte, aby se všechny suroviny spojily a vznikla hladká emulze.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak připravit zdravé jídlo do krabičky

3
Uvařené brambory sceďte a pokrájejte na poloviny. Rozpalte pánev s olejem a brambory opečte dozlatova. Ve větší míse smíchejte opečené brambory, chřest a hrášek, přidejte pokrájená sušená rajčata, petržel, mátu nasekanou nahrubo a vše promíchejte se zálivkou.
4
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (červen/2019)

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Jarní bramborový salát

Jarní bramborový salát

Jarní brambory

Jarní brambory

Bramborový salát

Bramborový salát

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Saláty Zeleninové Nejoblíbenější a nejlepší saláty Bramborový FOOD
Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Chřest Dijonská hořčice Máta Med Mražený hrášek Olivový olej Pepř mletý Petržel Sůl Sušená rajčata Vinný ocet

Bramborový salát

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Vídeňský řízek

Vídeňský řízek

Světová pomazánka na chlebíčky

Světová pomazánka na chlebíčky

Feferonový salát

Feferonový salát

Bublanina II.

Bublanina II.

Kefírový chléb

Kefírový chléb

Jogurtové muffiny

Jogurtové muffiny

Krevety Pil Pil

Krevety Pil Pil

Dýně s kořenovou zeleninou

Dýně s kořenovou zeleninou

Hrnková buchta s kokosem a polevou

Hrnková buchta s kokosem a polevou

Doporučujeme

30 minut
Lečo s fazolemi a klobásou

Lečo s fazolemi a klobásou

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Bramborový salát

Poslední sledované recepty

24
Klasické lečo
Klasické lečo
21
Lečo s fazolemi a klobásou
Lečo s fazolemi a…
18
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
17
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí
Švestkový koláč s…
17
Nepečený ovocný dort
Nepečený ovocný dort

Zajímavé články

Salát, který miluje princezna Kate: Je ideální do horkých letních dní
Salát, který miluje princezna Kate: Je ideální do…
Pozor na jedovaté cukety! Podle čeho poznáte, že se jim máte vyhnout?
Pozor na jedovaté cukety! Podle čeho poznáte, že…
Grilovací sezóna zahájena: 6 nezbytných pomůcek pro každého gril mistra
Grilovací sezóna zahájena: 6 nezbytných pomůcek…
Co ještě udělat z cuket? Zkuste tyto univerzální cuketové palačinky!
Co ještě udělat z cuket? Zkuste tyto univerzální…
Lečo: Vyzkoušejte naše osvědčené recepty na oblíbenou prázdninovou večeři!
Lečo: Vyzkoušejte naše osvědčené recepty na…
AHA.cz Krach vztahu Nedvěda a Rolins potvrzen? Prázdný domov jako důkaz

Krach vztahu Nedvěda a Rolins potvrzen? Prázdný domov jako důkaz

Mimibazar Román Návrat do zátoky: Ideální kniha pro letní dny. Prožijte příběh plný lásky a romantiky!

Román Návrat do zátoky: Ideální kniha pro letní dny. Prožijte příběh plný lásky a romantiky!

Dáma.cz Takhle vypadala zima a Vánoce za socialismu. Které věci jste také měli?

Takhle vypadala zima a Vánoce za socialismu. Které věci jste také měli?

Blesk pro ženy Známe tajemství dokonalé figury Heidi Janků: V čem je ten fígl, když nesnáší cvičení?

Známe tajemství dokonalé figury Heidi Janků: V čem je ten fígl, když nesnáší cvičení?

Ženy.cz Nejlepší galerie jsou zadarmo! 5 evropských měst, kde vám street art vyrazí dech

Nejlepší galerie jsou zadarmo! 5 evropských měst, kde vám street art vyrazí dech

Blesk.cz Clooneyovi pořádali benefiční večírek: Vstupné 2 miliony!

Clooneyovi pořádali benefiční večírek: Vstupné 2 miliony!

SportRevue.cz FOTO: Paulina Gretzky – sexy blondýna, která kdysi dráždila (nejen) golfistky

FOTO: Paulina Gretzky – sexy blondýna, která kdysi dráždila (nejen) golfistky

Maminka.cz Herečka Brigitte Nielsen po deseti umělých oplodněních a následném porodu v 54 letech: Frida je moje největší výhra!

Herečka Brigitte Nielsen po deseti umělých oplodněních a následném porodu v 54 letech: Frida je moje největší výhra!

Blesk Horoskopy Co nesnášejí jednotlivá znamení? Beranům vadí čekání, Blíženci nesnesou nudu a Štírům raději nikdy nelžete

Co nesnášejí jednotlivá znamení? Beranům vadí čekání, Blíženci nesnesou nudu a Štírům raději nikdy nelžete

Další doporučené recepty:

Bramborový salát s čočkou a pečenou dýní
Bramborový salát s čočkou a pečenou dýní
Bramborový salát s grilovanou zeleninou
Bramborový salát s grilovanou zeleninou
Bramborový salát s hráškem a kari
Bramborový salát s hráškem a kari
Bramborový salát s kapary
Bramborový salát s kapary
Bramborový salát s koprem a slaninou
Bramborový salát s koprem a slaninou
Bramborový salát s kuřetem
Bramborový salát s kuřetem
  • Recepty.cz
  • Bramborový salát s chřestem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact