Vložit recept
Bramborový salát s červeným zelím a pestem
autor: F.O.O.D.
Pesto zná většina z vás. Ale už jste je zkusili zkombinovat s bramborami? Pokud ne, neváhejte! Tahle italská omáčka dokáže vyčarovat z obyčejného salátu jedinečný gurmánský zážitek.
Suroviny
4
porce
-
-
400g brambory
-
0,50ks červené zelí půl malé hlávky
-
2ks mrkev
-
4lžíce olivový olej
-
4lžíce bazalkové pesto
-
sůl
-
pepř mletý
-
Postup přípravy receptu
1
Brambory dobře očistěte a uvařte ve slupce, oloupejte je a nakrájejte, menší kusy na čtvrtky. Zatímco se budou vařit brambory, nakrouhejte zelí na nudličky, spařte je a propláchněte studenou vodou, oloupanou mrkev nakrájejte na nudličky.
2
Brambory dejte do velké mísy i se zeleninou. Olej ochuťte solí i pepřem a opatrně vmíchejte. Rozdělte na talíře a přidejte pesto.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Bazalkové pesto
Brambory
Červené zelí
Mrkev
Olivový olej
Pepř mletý
Sůl
Brokolicová polévka se smetanou
Blesk pro ženy
Jsou pohodlné jako pyžamo, ale vypadají elegantně. Splývavé kalhoty jsou hitem sezony
Maminka.cz
