• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Bramborový pekáček nejen z brambor 2
Napište svůj komentář k receptu

Bramborový pekáček nejen z brambor 2

autor: pippiva
0.0
moje hodnoceni
3.0
hodnotilo: 3
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Bramborový pekáček nejen z brambor 2
Bramborový pekáček nejen z brambor 2
Bramborový pekáček nejen z brambor 2
2fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      kg brambory
    • 1
      ks vejce
    • strouhaný parmazán nebo jiny tvrdy syr(eidam...)
    • máslo
    • pepř mletý
    • muškátový oříšek strouhany,spetka
  • Napln
    • 200
      g vinná klobása
    • 200
      g mleté maso veprove,hovezi,drubezi-co dum dal...
    • 1
      ks cibule
    • 1
      ks mrkev
    • 1
      ks řapíkatý celer 1 stonek
    • 1
      stroužek česnek
    • 400
      g nakládaná loupaná rajčata nebo cerstva
    • fenyklová semínka kavova lzicka
    • petrželka
    • olivový olej

Postup přípravy receptu

1
Brambory uvaříme ve slupce, vlažné oloupeme a rozmačkáme. Přidáme celé vejce, změklé máslo (30 - 40 g), parmazán (30 g), sůl, pepř, muškátový oříšek a promícháme.
2
Cibuli, mrkev, celer nakrájíme na drobno a spolu s česnekem orestujeme na olivovém oleji. Přidáme klobásku nakrájenou na malinké kousky, mleté maso a necháme zatáhnout.
3
Odstraníme česnek, přidáme rozmačkaná sterilovaná rajčata i se šťávou (pokud použijeme rajčata čerstvá, tak je spaříme a oloupeme), dále přidáme fenyklová semínka a nechame vařit asi hodinu, skoro vsechna šťáva se musí vyvařit, směs musí mít hustou konzistenci. Do uvařené směsi přidáme posekanou petrželku, dosolíme, promícháme.
4
Pekáček vymažeme máslem, poklademe polovinou brambor, pak rovnoměrně poklademe masovou směsí, posypeme trochou parmazánu a opět dáme brambory. Poté posypeme dalším parmazánem, polijeme trochou rozpuštěného másla a dáme zapéct do předem vyhřáté trouby na 200°C po dobu 30 minut. Po upečení necháme trochu odpočinout a podávame.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Bramborový pekáček nejen z brambor

Bramborový pekáček nejen z brambor

Barevný (nejen) zeleninový pekáček

Barevný (nejen) zeleninový pekáček

Bohatý pekáček s masem a květákem

Bohatý pekáček s masem a květákem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • cutnak | 5. 8. 2011 19:23

    dala jsem více masa, místo rajčat rajčatový protlak a i tak to bylo mňamózní

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Brambory
Pokrmy Z brambor Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Česnek Cibule Fenyklová semínka Máslo Mleté maso Mrkev Muškátový oříšek Nakládaná loupaná rajčata Olivový olej Pepř mletý Petrželka Řapíkatý celer Strouhaný parmazán Vejce Vinná klobása
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Oravská kulaša

Oravská kulaša

Lahůdková sekaná

Lahůdková sekaná

Ořechové řezy se žloutkovou polevou

Ořechové řezy se žloutkovou polevou

Rizoto z mletého masa

Rizoto z mletého masa

Kapr pro paní Jarčuškovou

Kapr pro paní Jarčuškovou

Ořechové muffiny

Ořechové muffiny

Polévka z vepřových kostí s haluškami

Polévka z vepřových kostí s haluškami

Tuňákové karbanátky

Tuňákové karbanátky

Frankfurtská polévka s hlívou

Frankfurtská polévka s hlívou

Doporučujeme

40 minut
Ratatouille IV.

Ratatouille IV.

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Poslední sledované recepty

35
Treska v krustě
Treska v krustě
32
Kuličky z tatranek
Kuličky z tatranek
29
(nejen) Cuketové špízy
(nejen) Cuketové špízy
29
Marinované řecké kuře
Marinované řecké kuře
24
Vepřové maso s paprikou a rajčaty
Vepřové maso s paprikou…

Zajímavé články

Grilovaná zelenina: Jak ji připravit, aby chutnala božsky?
Grilovaná zelenina: Jak ji připravit, aby…
Osvěžení do vedra: Objevte kouzlo studených polévek
Osvěžení do vedra: Objevte kouzlo studených…
KVÍZ: Jak zdatný jste houbař? Otestujte se!
KVÍZ: Jak zdatný jste houbař? Otestujte se!
Osvěžující snídaňová smoothie: Odstartujte horký letní den svěžím a zdravým drinkem
Osvěžující snídaňová smoothie: Odstartujte horký…
Dokonalý smažák: 4 triky, aby se neroztekl na pánvi
Dokonalý smažák: 4 triky, aby se neroztekl na…
AHA.cz Nedvěd po večerech bez Dary: Idylka se hroutí

Nedvěd po večerech bez Dary: Idylka se hroutí

Mimibazar Micelární voda: Více než jen odlíčení? Zjistěte, proč si ji zamilovaly miliony žen

Micelární voda: Více než jen odlíčení? Zjistěte, proč si ji zamilovaly miliony žen

Dáma.cz Kdy je masopust 2025: Kdy začíná a kdy končí?

Kdy je masopust 2025: Kdy začíná a kdy končí?

Blesk pro ženy Kraťasy a široká stehna? Klidně, když víte, po jakých sáhnout!

Kraťasy a široká stehna? Klidně, když víte, po jakých sáhnout!

Ženy.cz Přestaňte mi cpát hormony. Jak těžké je pochopit, že antikoncepci nechci?

Přestaňte mi cpát hormony. Jak těžké je pochopit, že antikoncepci nechci?

Blesk.cz Překvapení na letním mejdanu hvězd! Dorazil i zraněný Janek Bartoška

Překvapení na letním mejdanu hvězd! Dorazil i zraněný Janek Bartoška

SportRevue.cz FOTO: Nazí cyklisté v ulicích. Naked Bike Ride frčí už v 80 městech světa

FOTO: Nazí cyklisté v ulicích. Naked Bike Ride frčí už v 80 městech světa

Maminka.cz První sedmerčata na světě: 42 lahví mléka a 52 plenek denně. Jejich táta nezvládl péči a opustil je, dnes jsou z nich premianti

První sedmerčata na světě: 42 lahví mléka a 52 plenek denně. Jejich táta nezvládl péči a opustil je, dnes jsou z nich premianti

Blesk Horoskopy Největší pedanti a puntičkáři z celého zvěrokruhu: Kdo je opravdu nesnesitelný?

Největší pedanti a puntičkáři z celého zvěrokruhu: Kdo je opravdu nesnesitelný?

Další doporučené recepty:

Bramborový kuba
Bramborový kuba
Bramborový oběd
Bramborový oběd
Bramborový pekáček nejen z brambor
Bramborový pekáček nejen z brambor
Bramborový rychlý salát s hořčicovým dresingem
Bramborový rychlý salát s hořčicovým…
Bramborový salát
Bramborový salát
bramborový salát bavorský
bramborový salát bavorský
  • Recepty.cz
  • Bramborový pekáček nejen z brambor 2
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact