Name: Bramborový langoš s cibulí
Yield: 0 porcí
Ingredients: 1 ks cibule; 1 lžička sůl; 2 stroužek česnek; 350 g hladká mouka; 2 ks vejce; 500 ml mléko; 30 g droždí; 400 g vařené brambory

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 400
  g vařené brambory
- 350
  g hladká mouka
- 1
  ks cibule
- 2
  stroužek česnek
- 2
  ks vejce
- 30
  g droždí
- 500
  ml mléko
- 1
  lžička sůl

Postup přípravy receptu

Do teplého mléka vmícháme rozdrobené kvasnice a necháme vzejít kvásek. Potom zpracujeme s ještě teplými nastrouhanými bramborami, moukou, vejci, nastrouhanou syrovou cibulí, prolisovaným česnekem a solí v těsto, které necháme ještě 30 minut odpočívat. Potom nabíráme lžící kousky, které na oleji zmáčkneme na placičku a smažíme z obou stran.

Komentáře k receptu

kornus | 5. 2. 2012 10:16
Na můj vkus to moc nasákávalo olej a bylo to spíše na žlučníkový záchvat...ale chutověmoc dobré.
Jarka O. | 15. 6. 2008 22:07
Mňamka...
Jana Remková | 9. 6. 2008 22:23
Tak jsme taky vyzkoušeli,vynikající.Dávám 1 a doporučení.ZKUSIT!!!!!
Kačka | 9. 6. 2008 11:39
Jednoduše vynikající. O víkendu jsem je dělala na zahradní párty a jen mi mizely pod rukama.