Vložit recept
Bramborový chléb s jogurtem a bylinkami
autor: F.O.O.D.
Upečte si vynikající domácí chléb z bramborového těsta posypaný ovesnými vločkami. Podávat ho můžete spolu s bílým jogurtem, cibulkou a krásně voňavou mátou. Vhodný je jako svačinka, snídaně i večeře.
Suroviny
1
porce
-
-
300g brambory typ C
-
500g hladká mouka
-
100g ovesné vločky na posypání
-
1lžička jedlá soda
-
2lžička sůl
-
400ml podmáslí
-
med 1/4 lžíce
-
-
Bylinkový jogurt
-
500g řecký jogurt - pravý
-
sůl + 1/2 lžičky
-
4ks jarní cibulka
-
1hrst máta
-
Postup přípravy receptu
1
Den předem řecký jogurt osolte, dejte ho do plátýnka a nechte v chladu vykapat.
2
Na chleba uvařte brambory ve slupce. Oloupejte je, osušte a rozmačkejte. Nechte vychladnout.
4
Smíchejte mouku s vločkami, sodou a solí. Propracujte s podmáslím a medem. Přidejte brambory a rychle zpracujte těsto. Vytvarujte bochník a přendejte ho na plech. Potřete ho vodou a posypte vločkami.
5
Pečte asi 50 minut, pak ho dejte vychladnout na mřížku. Podávejte s jogurtem, cibulkou, mátou a se špetkou soli.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Brambory
Hladká mouka
Jarní cibulka
Jedlá soda
Máta
Med
Ovesné vločky
Podmáslí
Řecký jogurt - pravý
Sůl
Jak na domácí pizzu
Dáma.cz
Podlehnete letní vášni? Odhalte nejtajnější sváděcí taktiky jednotlivých znamení zvěrokruhu!
Blesk pro ženy
Maxi šaty jsou nejlepší volbou do horkých dní, zajistí vám příjemné klima: Jaké si vybrat podle typu postavy?
Maminka.cz
