Vložit recept
Bramborovo-kapustové placičky
autor: recepty73
Suroviny
4
porce
-
-
500g vařené brambory - nastrouhané nebo rozšťouchané
-
300g kapusta - uvařená ve slané vodě
-
2ks vejce
-
3stroužek česnek
-
2ks jarní cibulka
-
2lžíce petrželka
-
3lžíce hladká mouka
-
sůl a pepř
-
olej na smažení
-
Postup přípravy receptu
1
Uvařenou kapustu pokrájíme na nudličky, vymačkáme přebytečnou vodu a přidáme do mísy k rozšťouchaným bramborám. Přidáme nastrouhaný česnek, drobně pokrájené lahůdkové cibulky, vejce, mouku, petrželku a dle chuti sůl a pepř. Vše dobře promícháme a mokrou rukou tvoříme malé placičky, které smažíme z obou stran v rozpáleném oleji dozlatova. Hotové odkládáme na ubrousek odsát přebytečný tuk.
2
Podáváme s bramborem nebo bramborovou kaší.
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Česnek
Hladká mouka
Jarní cibulka
Kapusta
Olej
Petrželka
Sůl
Vařené brambory
Vejce
Dáma.cz
Hledáte novou vášeň nebo zábavu? Objevte aktivity, které skvěle sedí vašemu znamení zvěrokruhu
Blesk pro ženy
Módní symbol punkových rebelů z počátku devadesátek je opět v kurzu: Roztrhané džíny zažívají renesanci, vsaďte na ně také!
Blesk.cz
