Vložit recept
Bramborové placky s houbami
autor: recepty73
Suroviny
2
porce
-
-
400g vařené brambory oloupané
-
1ks vejce
-
120g čerstvé houby - pokrájené, spařené, scezené
-
sůl
-
pepř mletý
-
1lžička česnek sušený dle chuti, cca
-
muškátový květ dle chuti
-
1lžíce petrželová nať , celerová, libeček... dle chuti
-
2lžíce hrubá mouka cca
-
Postup přípravy receptu
1
Vařené brambory rozšťoucháme v míse. Přidáme pokrájené, předem spařené a scezené houby, vejce, sůl, čerstvě nasekané bylinky, a koření dle chuti. Vše dobře promícháme, dle potřeby přidáme hrubou mouku a vytvoříme vláčné těsto, ze kterého mokrou nebo mastnou rukou tvoříme placičky, které smažíme v pánvi s rozpáleným tukem, z obou stran dozlatova.
2
Hotové placičky odkládáme na ubrousek, odsát přebytečný tuk.
3
Podáváme samostatně nebo ke gulášové, dršťkové či bramborové polévce, případně jako přílohu k hříbkové omáčce.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Čerstvé houby
Česnek sušený
Hrubá mouka
Muškátový květ
Pepř mletý
Petrželová nať
Sůl
Vařené brambory
Vejce
Zdravé jídlo do krabičky: Deník veganky
Dáma.cz
Zatmění Slunce a padající hvězdy: Zítra vypukne úžasná nebeská show. Kdy, kde a jak ji sledovat bezpečně?
Blesk pro ženy
Oblékněte se jako italská babička a přesto buďte in: Trend nonna maxxing dobývá svět. Jak ho začlenit do svého šatníku?
Blesk.cz
Nevěsta Biasiol nic nepodcenila: Podivné rituály před svatbou s Dejdarem! Hovínko, klobása i erotika
SportRevue.cz
FOTO: Divoké kočky z ringů a klecí. Podívejte se na 22 nejkrásnějších zápasnic všech dob
Maminka.cz
