Vložit recept
Bramborové muffiny se zeleninou
autor: Redakce
Rychlá večeře, nebo sbalená svačina na výlet? Obojí! Tyto bramborové muffiny se zeleninou jsou důkazem, že i jídlo na cesty může být nápadité a plné chutí.
Suroviny
4
porce
-
-
4ks brambory větší, varný typ B
-
4ks mrkev menší
-
12ks fazolové lusky
-
6ks vejce
-
100g smetana ke šlehání 33%
-
pepř mletý
-
sůl
-
2ks hermelín
-
4ks sušená rajčata naložená v oleji
-
olivový olej na vymazání formiček
-
Postup přípravy receptu
1
Kulaté zapékací formičky vymažte olivovým olejem a vyložte je podél vnitřní části tenkými plátky brambor (nemusíte je loupat). Dovnitř vložte nadrobno
nakrájenou mrkev a fazolky a zeleninu zalijte vejci rozkvedlanými se smetanou, solí a pepřem.
RADA: Brambory Hasselback ovládly internet. K jejich přípravě přitom stačí jen obyčejná vařečka a nůž
2
Navrch rozložte plátky hermelínu a sušená rajčata a pečte v troubě při 180°C dozlatova, asi 20 minut.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Předkrmy, chuťovky & svačiny
Použité ingredience v tomto receptu:
Brambory
Fazolové lusky
Hermelín
Mrkev
Olivový olej
Pepř mletý
Smetana ke šlehání
Sůl
Sušená rajčata
Vejce
Blesk pro ženy
Módní přiznání oslavenkyně Ivany Jirešové. Víme, kvůli čemu musí nosit široké kalhoty!
Maminka.cz
