Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Vánoce Jedlé dárky
Napište svůj komentář k receptu

Bramborové lupínky

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 45 minut
obtížnost: snadné
Bramborové lupínky
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 500
      g brambory
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Oloupané a omyté brambory nakrájíme na tenké plátky. Neděláme je ale příliš tenké, aby nám při fritování nepopraskaly. Potom je namočíme na 30 minut do studené vody, aby se zbavily přebytečného škrobu a nelepily se na sebe.
2
Odmočené plátky propláchneme, necháme okapat a lehce osušíme v čisté utěrce.
3
Po částech je fritujeme ve fritovacím hrnci asi na 180°C 3-4 minuty.
4
Nakonec osolíme a v míse protřepeme, aby sůl rovnoměrně pokryla všechny lupínky.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny Jednohubky
Chuťovky Slané Fritování Oslava Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme