Name: Bramborové koule
Yield: 0 porcí
Ingredients: 400 g brambory; sůl; vejce; 0.5 šálek hrubá mouka; strouhanka; 100 g sýr

počet porcí: neuvedeno

Postup přípravy receptu

Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Poté je oloupeme a prolisujeme. Přidáme hrubou mouku, sůl a sýr.

Promícháme a vytvoříme kuličky, které obalíme ve vajíčku a strouhance a smažíme ve větší vrstvě oleje nebo ve friťáku.

Komentáře k receptu

Monika T | 14. 8. 2009 18:22
Cesto robím podobne, akurát ešte pridám čierne korenie, olej a 1 žĺtok a vynechávam syr, ale nesmažím, iba uvarim vo vode, a až vyplávajú na povrch, tak dám na vymazaný pekáč, posypem syrom, pokvapem rpzpusteným maslom a pečiem dozlatista. Ako prílohu podávam zeleninový šalát.
jana | 5. 2. 2008 15:04
už bych tento pokrm ničím nelepšila, protože se má smažit, ale smažila bych jej pod pokličkou s občasným protřepáním
Markéta Cveková | 1. 7. 2006 13:23
Děkuji za vaše nápady, ja to už vyzkoušela obalit rozdrcenými cornflaky. Je to taky dobré, obaluji tak někdy řízky místo strouhanky.
Petra Plevová | 29. 6. 2006 09:33
Tak s tou špenátovou inspirací jsem nadšená a jdu jí hned vyzkoušet k obědu.Mňam!
Martina N | 28. 6. 2006 18:37
Načo mleté masíčko.Ani s cesnakovým špenátom by to nebolo zlé:)
Věra | 28. 6. 2006 15:09
Nebo obalit bramborové koule mletým masem ?
Jana Kutačová | 28. 6. 2006 14:13
Jen mě tak napadlo,vložit do každé takové kuličky kousek pomletého uzeného masíčka-to by byla baštička..o))