• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Nejlepší recepty z cukety Zavařování okurek
  • Recepty.cz
  • Bramborové knedlíky plněné cibulovo-masovou směsí
Napište svůj komentář k receptu

Bramborové knedlíky plněné cibulovo-masovou směsí

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.9
hodnotilo: 69
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Bramborové knedlíky plněné cibulovo-masovou směsí
Bramborové knedlíky plněné cibulovo-masovou směsí
Bramborové knedlíky plněné cibulovo-masovou směsí
Bramborové knedlíky plněné cibulovo-masovou směsí
Bramborové knedlíky plněné cibulovo-masovou směsí
Bramborové knedlíky plněné cibulovo-masovou směsí
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
  • Náplň:
    • 2
      ks cibule
    • pepř mletý a sůl
    • 300
      g uzené maso - vařené nebo pečené vepřové maso, cca
    • olej
    • 1
      lžička sůl
    • 1
      lžíce solamyl (bramborový škrob)
    • 1
      ks vejce
    • 220
      g hrubá mouka , podle hustoty těsta, cca
    • 500
      g vařené brambory - jemně nastrouhané
  • Příloha:
    • dušený špenát nebo dušené(kysané) zelí

Postup přípravy receptu

1
Náplň: na malém množství oleje (sádla) osmažíme dozlatova pokrájenou cibuli, pak přidáme pokrájené uzené nebo pečené maso, osolíme a opepříme, necháme vychladnout a směsí plníme knedlíky.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

2
Jemně nastrouhané brambory smícháme s vejcem, solí, solamylem a moukou dle hustoty těsta v hladkou hmotu, kterou rozdělíme na stejně velké dílky, z kterých vytvoříme placičky, do jejich středu dáme lžící cibulovo-masovou směs a opatrně, ale pevně uzavřeme. Knedlíky ihned házíme do vroucí osolené vody a po vyplavání vaříme cca 8-12 minut - podle tloušťky těsta.
3
* Hotové knedlíky podáváme s dušeným špenátem, zelím nebo jen posypeme osmaženou vídeňskou cibulkou. Pokud nám zbyla směs, můžeme ji přidat na talíř ke knedlíkům.

RADA: Zkuste sekanou 5x jinak

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Špekové knedlíky pro silné muže

Špekové knedlíky pro silné muže

Hrnkové knedlíky s uzeným

Hrnkové knedlíky s uzeným

Špekové knedlíky v alobalu

Špekové knedlíky v alobalu

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Dasa | 20. 11. 2016 06:59

    Hledam recept na dnesni obed a chci podekovat za ten vcerejsi. Knedliky byly totiz uplne skvely uzasny dokonaly perfektni :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-)

  • Jitka | 17. 5. 2016 14:20

    Včera dělali kluci v telce plněné bram.knedlíky a nestihla jsem si napsat recept :'( , zkusila jsem tedy tento recept, který jsem si vyhledala na netu a moc moc ho chválím a děkuji, protože se povedli a byly bezvadné <3 <:-) .

  • Danka | 20. 1. 2016 08:13

    Zkusila jsem hned odpoledne a byla jsem chválená až do večera :))

  • Danka | 19. 1. 2016 11:47

    Myslím, že z toho ty tři pořádné porce budou, možná i čtyry. Vyzkouším je, vypadají velmi jedle :))

  • Bety | 2. 1. 2016 20:53

    Recept je určen pro kolik lidí? Díky za odpověď :-\ :-))

  • Z.Pražanová | 16. 10. 2015 13:22

    Perfektní.K dokonalosti by jim chybělo jen to,kdybych si je nemusela dělat sama.

  • Doležalovi | 31. 5. 2015 19:53

    Knedlíky byly výborné a takřka ihned po přečtení určené doslova k přecpání, protože tak dobrých knedlíků si nejde nepřidat.

  • allyska | 27. 5. 2014 18:45

    Výborné knedlíky, krásně měkké a skvělá vychytávka uzené osmahnout, je to chutnější!

  • Micha Bicha | 10. 4. 2014 17:16

    Dnes jsem je vařila poprvé a povedly se, mám radost. Díky za recept, vše je hezky a hlavně polopatě popsáno i pro začátečníka :-)

  • zdeňka s.
    zdeňka s. | 28. 2. 2014 17:49

    Moc dobré.Zvlášť ta náplň,plněné knedlíky jsem dělala mockrát,ale uzené jsem dávala bez osmažení a to byla chyba!A když se dá zbylá náplň na talíř ke knedlíkům a zelí,tak už vím,co znamená "nebe v puse".Jiříku <3

  • Monika1P | 21. 11. 2013 13:57

    Tak jsem právě dovařila. S přítelem jsme si pochutnali. Bramborové knedlíky jsem dělala poprvé, takže jsem s tím dost bojovala. Solamyl nepoužívám, ale pro příště asi udělám vyjímku a dám ho tam.. Dávám za 1. Příště už budu vědět jak na to a veřím že to bude úplně dokonalý ;-) :-D

  • Pavla | 9. 8. 2013 09:15

    Měla jsem ve sklepě zbytek loňských brambor a tak jsem se do nich včera pustila. Největší radost jsem udělala manželovi, který knedlíky považuje za vrchol kuchyňského snažení. Byly opravdu skvělé ačkoli jsem místo vaření špenátu otevřela jen sklenici s červeným zelím.

  • Jitka | 9. 2. 2013 15:55

    Máma mě učila,že solamyl je bramborový škrob a když ho mají brambory málo,tak se knedlíky někdy rozváří.Být tam asi nemusí,když se dělá ze starých brambor a ty mají škrobu dost,ty nové ho mají málo.

  • Nikijaho
    Nikijaho | 9. 2. 2013 13:36

    Těsto je luxusní, já místo mouky dala krupičku. Křehké a měkké. Jen by mě zajímalo na co je tam dobrý ten Solamyl?

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Brambory Bramborové Maso & ryby & mořské plody Maso Vepřové Uzeniny & mleté maso Salámy a šunky
Maso Pokrmy Uzené Z brambor Vepřové Oběd Večeře Smažení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Dušený špenát Hrubá mouka Olej Pepř mletý Solamyl (bramborový škrob) Sůl Uzené maso - vařené Vařené brambory Vejce

Jak krájet cibuli

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Králík po cikánsku

Králík po cikánsku

Bramborové placky

Bramborové placky

Rychlé BE-BE řezy

Rychlé BE-BE řezy

Haštalský řízek

Haštalský řízek

Nejrychlejší tvarohové kuličky

Nejrychlejší tvarohové kuličky

Úterní salát s rukolou

Úterní salát s rukolou

Feferonková pasta

Feferonková pasta

Rychlé langoše plněné sýrem

Rychlé langoše plněné sýrem

Drůbeží vývar s knedlíčky

Drůbeží vývar s knedlíčky

Doporučujeme

35 minut
Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

30 minut
Sugo z rajčat

Sugo z rajčat

15 minut
Vaječné muffiny ve slanině

Vaječné muffiny ve slanině

45 minut
Pečená vepřová panenka na zelenině s tymiánem

Pečená vepřová panenka na zelenině s…

90 minut
Francouzský koláč s hruškami

Francouzský koláč s hruškami

15 minut
Rajčatový salát III.

Rajčatový salát III.

95 minut
Brownies s ostružinovým pyré

Brownies s ostružinovým pyré

Zapečená plněná rajčata

Zapečená plněná rajčata

10 minut
Svěží okurkový salát s acidofilním mlékem

Svěží okurkový salát s acidofilním…

Jak krájet cibuli

Poslední sledované recepty

92
Rajčatový salát III.
Rajčatový salát III.
29
Pampeliškový sirup
Pampeliškový sirup
28
Buřtguláš
Buřtguláš
24
Pečené brambory
Pečené brambory
14
Pečené brambory Hasellback
Pečené brambory…

Zajímavé články

Vejce v očistci: Šťavnatá italská rychlovka z letních rajčat, která vás vezme přímo do nebe
Vejce v očistci: Šťavnatá italská rychlovka z…
7 nápadů, jak chutně zužitkovat letní rajčata: Vyrobte z nich domácí kečup, rajskou nebo pečenou polévku
7 nápadů, jak chutně zužitkovat letní rajčata:…
Co s lákem od okurek: 5 chytrých tipů, jak ho využít v kuchyni
Co s lákem od okurek: 5 chytrých tipů, jak ho…
Švestky jedna báseň: 11 receptů, díky kterým chutně zpracujete letošní úrodu
Švestky jedna báseň: 11 receptů, díky kterým…
Nejbizarnější recepty z cuket: Zkuste z nich udělat falešné matjesy, nutellu, ananas nebo vlastní mouku
Nejbizarnější recepty z cuket: Zkuste z nich…
AHA.cz Rozloučení se spisovatelem Vladimírem Páralem (†93): Přišel jen Šmoldas! 

Rozloučení se spisovatelem Vladimírem Páralem (†93): Přišel jen Šmoldas! 

Mimibazar Mami, já sám! Co je to vlastně Montessori pedagogika a jak ji skloubit s běžným životem?

Mami, já sám! Co je to vlastně Montessori pedagogika a jak ji skloubit s běžným životem?

Dáma.cz Magické Perseidy plní přání, nenechte si je ujít. Kde meteorický roj pozorovat a jak si správně přát?

Magické Perseidy plní přání, nenechte si je ujít. Kde meteorický roj pozorovat a jak si správně přát?

Blesk pro ženy Podzimní kabelka, kterou unosíte i v dalších ročních obdobích: Toto je jediný odstín, který letos rozhodně musíte mít

Podzimní kabelka, kterou unosíte i v dalších ročních obdobích: Toto je jediný odstín, který letos rozhodně musíte mít

Ženy.cz Nosí je Rihanna, Zendaya i Jessica Alba. Tepláky jsou podzimním hitem street stylu

Nosí je Rihanna, Zendaya i Jessica Alba. Tepláky jsou podzimním hitem street stylu

Blesk.cz Dejdar propálil svatbu syna, teď se kaje: Pos*al  jsem to!

Dejdar propálil svatbu syna, teď se kaje: Pos*al jsem to!

SportRevue.cz FOTO: Ronaldově kamarádce to v jeho dresu sekne. A bez něj taky!

FOTO: Ronaldově kamarádce to v jeho dresu sekne. A bez něj taky!

Maminka.cz „Všichni si myslí, že jsem její sestra.“ Máma čtrnáctileté dcery musí ukazovat občanku, aby dokázala, že je rodič

„Všichni si myslí, že jsem její sestra.“ Máma čtrnáctileté dcery musí ukazovat občanku, aby dokázala, že je rodič

Blesk Horoskopy Co se děje po smrti? 7 věcí, které jste o reinkarnaci možná nevěděli

Co se děje po smrti? 7 věcí, které jste o reinkarnaci možná nevěděli

Abecedazahrady Vedro polevilo a vy vyrážíte se psem ven? Dejte pozor, ať ho hned nezničíte

Vedro polevilo a vy vyrážíte se psem ven? Dejte pozor, ať ho hned nezničíte

Další doporučené recepty:

Bramborové knedlíky
Bramborové knedlíky
Bramborové knedlíky
Bramborové knedlíky
Bramborové knedlíky
Bramborové knedlíky
Bramborové knedlíky plněné prejtem
Bramborové knedlíky plněné prejtem
Bramborové knedlíky plněné směsí s anglickou slaninou
Bramborové knedlíky plněné směsí s…
Bramborové knedlíky plněné špenátem a žampiony
Bramborové knedlíky plněné špenátem a…
  • Recepty.cz
  • Bramborové knedlíky plněné cibulovo-masovou směsí
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points of Contact
  • Povinně zveřejňované informace