• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Bramborové knedlíky plněné cibulovo-masovou směsí
Napište svůj komentář k receptu

Bramborové knedlíky plněné cibulovo-masovou směsí

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.9
hodnotilo: 68
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Bramborové knedlíky plněné cibulovo-masovou směsí
Bramborové knedlíky plněné cibulovo-masovou směsí
Bramborové knedlíky plněné cibulovo-masovou směsí
Bramborové knedlíky plněné cibulovo-masovou směsí
Bramborové knedlíky plněné cibulovo-masovou směsí
Bramborové knedlíky plněné cibulovo-masovou směsí
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
  • Náplň:
    • 2
      ks cibule
    • pepř mletý a sůl
    • 300
      g uzené maso - vařené nebo pečené vepřové maso, cca
    • olej
    • 1
      lžička sůl
    • 1
      lžíce solamyl (bramborový škrob)
    • 1
      ks vejce
    • 220
      g hrubá mouka , podle hustoty těsta, cca
    • 500
      g vařené brambory - jemně nastrouhané
  • Příloha:
    • dušený špenát nebo dušené(kysané) zelí

Postup přípravy receptu

1
Náplň: na malém množství oleje (sádla) osmažíme dozlatova pokrájenou cibuli, pak přidáme pokrájené uzené nebo pečené maso, osolíme a opepříme, necháme vychladnout a směsí plníme knedlíky.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

2
Jemně nastrouhané brambory smícháme s vejcem, solí, solamylem a moukou dle hustoty těsta v hladkou hmotu, kterou rozdělíme na stejně velké dílky, z kterých vytvoříme placičky, do jejich středu dáme lžící cibulovo-masovou směs a opatrně, ale pevně uzavřeme. Knedlíky ihned házíme do vroucí osolené vody a po vyplavání vaříme cca 8-12 minut - podle tloušťky těsta.
3
* Hotové knedlíky podáváme s dušeným špenátem, zelím nebo jen posypeme osmaženou vídeňskou cibulkou. Pokud nám zbyla směs, můžeme ji přidat na talíř ke knedlíkům.

RADA: Zkuste sekanou 5x jinak

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Špekové knedlíky pro silné muže

Špekové knedlíky pro silné muže

Hrnkové knedlíky s uzeným

Hrnkové knedlíky s uzeným

Špekové knedlíky v alobalu

Špekové knedlíky v alobalu

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Dasa | 20. 11. 2016 06:59

    Hledam recept na dnesni obed a chci podekovat za ten vcerejsi. Knedliky byly totiz uplne skvely uzasny dokonaly perfektni :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-)

  • Jitka | 17. 5. 2016 14:20

    Včera dělali kluci v telce plněné bram.knedlíky a nestihla jsem si napsat recept :'( , zkusila jsem tedy tento recept, který jsem si vyhledala na netu a moc moc ho chválím a děkuji, protože se povedli a byly bezvadné <3 <:-) .

  • Danka | 20. 1. 2016 08:13

    Zkusila jsem hned odpoledne a byla jsem chválená až do večera :))

  • Danka | 19. 1. 2016 11:47

    Myslím, že z toho ty tři pořádné porce budou, možná i čtyry. Vyzkouším je, vypadají velmi jedle :))

  • Bety | 2. 1. 2016 20:53

    Recept je určen pro kolik lidí? Díky za odpověď :-\ :-))

  • Z.Pražanová | 16. 10. 2015 13:22

    Perfektní.K dokonalosti by jim chybělo jen to,kdybych si je nemusela dělat sama.

  • Doležalovi | 31. 5. 2015 19:53

    Knedlíky byly výborné a takřka ihned po přečtení určené doslova k přecpání, protože tak dobrých knedlíků si nejde nepřidat.

  • allyska | 27. 5. 2014 18:45

    Výborné knedlíky, krásně měkké a skvělá vychytávka uzené osmahnout, je to chutnější!

  • Micha Bicha | 10. 4. 2014 17:16

    Dnes jsem je vařila poprvé a povedly se, mám radost. Díky za recept, vše je hezky a hlavně polopatě popsáno i pro začátečníka :-)

  • zdeňka s.
    zdeňka s. | 28. 2. 2014 17:49

    Moc dobré.Zvlášť ta náplň,plněné knedlíky jsem dělala mockrát,ale uzené jsem dávala bez osmažení a to byla chyba!A když se dá zbylá náplň na talíř ke knedlíkům a zelí,tak už vím,co znamená "nebe v puse".Jiříku <3

  • Monika1P | 21. 11. 2013 13:57

    Tak jsem právě dovařila. S přítelem jsme si pochutnali. Bramborové knedlíky jsem dělala poprvé, takže jsem s tím dost bojovala. Solamyl nepoužívám, ale pro příště asi udělám vyjímku a dám ho tam.. Dávám za 1. Příště už budu vědět jak na to a veřím že to bude úplně dokonalý ;-) :-D

  • Pavla | 9. 8. 2013 09:15

    Měla jsem ve sklepě zbytek loňských brambor a tak jsem se do nich včera pustila. Největší radost jsem udělala manželovi, který knedlíky považuje za vrchol kuchyňského snažení. Byly opravdu skvělé ačkoli jsem místo vaření špenátu otevřela jen sklenici s červeným zelím.

  • Jitka | 9. 2. 2013 15:55

    Máma mě učila,že solamyl je bramborový škrob a když ho mají brambory málo,tak se knedlíky někdy rozváří.Být tam asi nemusí,když se dělá ze starých brambor a ty mají škrobu dost,ty nové ho mají málo.

  • Nikijaho
    Nikijaho | 9. 2. 2013 13:36

    Těsto je luxusní, já místo mouky dala krupičku. Křehké a měkké. Jen by mě zajímalo na co je tam dobrý ten Solamyl?

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Brambory Bramborové Maso & ryby & mořské plody Maso Vepřové Uzeniny & mleté maso Salámy a šunky
Maso Pokrmy Uzené Z brambor Vepřové Oběd Večeře Smažení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Dušený špenát Hrubá mouka Olej Pepř mletý Solamyl (bramborový škrob) Sůl Uzené maso - vařené Vařené brambory Vejce

Jak krájet cibuli

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Hrnkové knedlíky s uzeným

Hrnkové knedlíky s uzeným

Klasické kremrole

Klasické kremrole

Bulharské řezy

Bulharské řezy

Čokoládový dort IV.

Čokoládový dort IV.

Domácí pizza podle Míši

Domácí pizza podle Míši

Obalovaná česneková křidélka

Obalovaná česneková křidélka

Vepřové na pomerančích

Vepřové na pomerančích

Růžičky z listového těsta

Růžičky z listového těsta

Cuketovo-paprikový salát (čalamáda)

Cuketovo-paprikový salát (čalamáda)

Doporučujeme

40 minut
Quiche s červenou řepou a sýrem

Quiche s červenou řepou a sýrem

40 minut
Polévka z pečené mrkve a červené čočky

Polévka z pečené mrkve a červené čočky

120 minut
Pikantní pečený bůček

Pikantní pečený bůček

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

50 minut
Cuketové kuličky v rajčatové omáčce

Cuketové kuličky v rajčatové omáčce

40 minut
Hrnková dýňová roláda

Hrnková dýňová roláda

Křížaly - sušená jablka

Křížaly - sušená jablka

50 minut
Makovec se švestkami

Makovec se švestkami

15 minut
Huevos rancheros

Huevos rancheros

Jak krájet cibuli

Poslední sledované recepty

707
Výborná chlebíčková pomazánka
Výborná chlebíčková…
145
Knedlíčky s vepřovým
Knedlíčky s vepřovým
113
Středomořská čočková polévka
Středomořská čočková…
104
Závitky s mletým masem ve špekové omáčce
Závitky s mletým masem…
48
Pečený květák s křupavou cizrnou a bramborami na bouchačku
Pečený květák s křupavou…

Zajímavé články

7 receptů na tu nejšťavnatější vepřovou krkovičku
7 receptů na tu nejšťavnatější vepřovou krkovičku
Jak na domácí burčák? Důležitá je teplota kvašení!
Jak na domácí burčák? Důležitá je teplota kvašení!
Potravinové alergie doma i na cestách: Potíže mohou způsobit ořechy i večeře na dovolené
Potravinové alergie doma i na cestách: Potíže…
Jak rychle rozmrazit maso? Zkuste trik, se kterým to zvládnete raz dva
Jak rychle rozmrazit maso? Zkuste trik, se kterým…
Zázračný jablečný ocet: Na co je dobrý a jak si ho můžete vyrobit doma?
Zázračný jablečný ocet: Na co je dobrý a jak si…
AHA.cz Bagárová sklidila posměch! Zpěvačka pobavila starou fotkou

Bagárová sklidila posměch! Zpěvačka pobavila starou fotkou

Mimibazar Poutavý svět kávy: Od zrnka v Etiopii po váš šálek

Poutavý svět kávy: Od zrnka v Etiopii po váš šálek

Dáma.cz Cher, Mickey Rourke nebo Meg Ryan: Hvězdy 80. let, které plastika změnila k nepoznání

Cher, Mickey Rourke nebo Meg Ryan: Hvězdy 80. let, které plastika změnila k nepoznání

Blesk pro ženy Carmen Mayerová vypadá v 81 letech fantasticky! Co se naučit z jejího stylu?

Carmen Mayerová vypadá v 81 letech fantasticky! Co se naučit z jejího stylu?

Ženy.cz Perimenopauza: Když hormony pořádají mejdan

Perimenopauza: Když hormony pořádají mejdan

Blesk.cz Obří průšvih slavného zpěváka: V autě měl rozřezanou ženu!

Obří průšvih slavného zpěváka: V autě měl rozřezanou ženu!

SportRevue.cz FOTO: Nazí cyklisté v ulicích. Naked Bike Ride frčí už v 80 městech světa

FOTO: Nazí cyklisté v ulicích. Naked Bike Ride frčí už v 80 městech světa

Maminka.cz Táta pěti dětí se dozvěděl, že čtyři z nich nejsou jeho vlastní. Mám je rád všechny, ale dědit bude jen &#039;moje krev&#039;, říká

Táta pěti dětí se dozvěděl, že čtyři z nich nejsou jeho vlastní. Mám je rád všechny, ale dědit bude jen &#039;moje krev&#039;, říká

Blesk Horoskopy Denní horoskop na čtvrtek 11. 9. 2025: Koho čeká neobvyklé setkání a komu se otevřou nové možnosti?

Denní horoskop na čtvrtek 11. 9. 2025: Koho čeká neobvyklé setkání a komu se otevřou nové možnosti?

Další doporučené recepty:

Bramborové knedlíky
Bramborové knedlíky
Bramborové knedlíky
Bramborové knedlíky
Bramborové knedlíky
Bramborové knedlíky
Bramborové knedlíky plněné prejtem
Bramborové knedlíky plněné prejtem
Bramborové knedlíky plněné směsí s anglickou slaninou
Bramborové knedlíky plněné směsí s…
Bramborové knedlíky plněné špenátem a žampiony
Bramborové knedlíky plněné špenátem a…
  • Recepty.cz
  • Bramborové knedlíky plněné cibulovo-masovou směsí
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact