Name: Bramborová pánev (omeleta)
Total time: 20 min
Yield: 1 porce
Ingredients: 1 ks brambory; sůl; česnek; 2 ks vejce; majoránka; kmín; olej

Suroviny

1 porce

- 1
  ks brambory větší
- sůl
- česnek (pro zrychlení granulovaný)
- 2
  ks vejce
- majoránka
- kmín
- olej

Postup přípravy receptu

Na pánvi rozpálíme větší množství oleje, přihodíme na kostičky nakrájené syrové brambory, které osolíme, okmínujeme a necháme smažit. Až jsou brambory po všech stranách dozlatova, poprášíme česnekem, nalijeme na ně rozšlehané vejce a posypeme majoránkou. A omeleta je hotová.

Je to velice rychlé a chutné jídlo, vhodné obzvlášť pro osoby, které žijí samy.

Rada: po vhození syrových brambor je nechte chvíli osmažit, aby tzv. "odskočily" od pánvičky. Pokud je budete chtít zamíchat moc brzo, budou k pánvičce přilepené.

Komentáře k receptu

Charlie | 14. 7. 2013 15:18
Thanks alot - your answer solved all my problems after several days stuglrging
Sylva Karešová | 24. 3. 2008 21:29
Dnes jsem hledala něco rychlého, narazila jsem na tento recept. Tak jsem to zkusila a jo, jde to. Díky česneku a majoránce to připomíná bramborák. Škoda, že jsem neměla sýr, nastrouhaný nahoru by se tam hodil. Dělala jsem dvě porce, takže na jedné menší pánvi a na jedné větší - u níž byl problém, že dvě vejce, i když jsem vybrala ta největší, byla málo. Ale nevadí.
Jana Lošonská | 14. 9. 2007 12:07
No je to skvělý recept,přidala jsem nastrouhaný sýr nakonec a bylo to super dobrý.
Ladislav Fojt | 4. 11. 2006 12:13
Přidal jsem trochu uzeniny na zavonění,a je to super!
Tereza Jarčušková | 14. 2. 2006 07:32
Potvrdzujem, že je to rýchle a výborné.,Len ja dávam namiesto kocôčok zemiaky narezané na plátky. A cesnak čerstvý.
Markéta Roubalová | 14. 2. 2006 00:20
Záleží na tom, jak velkou máte pánvičku. Vajíčka by měly z omelety udělat kompaktní hmotu.
marie krejzarova | 13. 2. 2006 19:18
Ty vajíčka to spojeji nebo je to rosýpací ?