Bramborák s feferonkami

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

4.0

hodnotilo: 4

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 800
  g brambory
- 2
  ks vejce
- 1
  lžíce hladká mouka
- sůl
- pepř mletý
- 2
  ks cibule
- rostlinný olej
- 4
  ks feferonka červené a žluté feferonky

Postup přípravy receptu

Brambory oloupeme, omyjeme, osušíme a nahrubo nastrouháme. V míse je promícháme s vejci, moukou, solí a pepřem. Cibuli najemno posekáme. Feferonky podélně rozpůlíme, vyřízneme semeníky, lusky omyjeme a nakrájíme na tenká kolečka.

Spolu s cibulí je vmícháme do těsta. Na pánvi rozehřejeme olej a postupně do něj vkládáme vrchovaté lžíce bramborového těsta. Lžící je přimáčkneme a po obou stranách smažíme asi 4-5 minut dokřupava.

Podobné recepty

Bramborák se smetanou

Bramborák z kapřího masa

Rohlíková variace na bramborák

Komentáře k receptu

Kasnak | 8. 12. 2014 07:22
Podle me budou 4 hrsti thajskeho chilli trosku moc, 2 by mely stacit. Vyzkousim kolem Vanoc a Noveho roku. Ale urcite pomuze treba Kampot pepper, vim skoro urcite, ze lepsi pepr hneed tak v Evrope nedostanete.
Kasnak | 8. 12. 2014 07:19
2 nebo 4, no podle me budou 4 hrste thajskeho chilli moc, ale vyzkousim nekdy mezi Vanoci a Novym rokem.
Sabina Trojanová | 31. 7. 2007 21:31
Jsou to 4 červené a 4 žluté, nebo 2 a 2 feferonky?
Anděla Strnadová | 24. 3. 2007 00:42
Do hospody k pivu i k vínu ,řekla bych super. !!!! Je to zdravě pálivé a pánum k pivku a fodbálku neodmyslitelné !!! Hned zítra vyskouším.
Jana | 15. 7. 2006 17:50
Těch feferonek je tam dost,ale vypadá to velice lákavě!
Raduz | 20. 11. 2005 22:43
Bramborák + feferonky velice zajímavá kombinace :)