• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Nejlepší recepty z cukety Zavařování okurek
  • Recepty.cz
  • Boubínské bramboráčky
Napište svůj komentář k receptu

Boubínské bramboráčky

autor: Ladia
0.0
moje hodnoceni
4.8
hodnotilo: 28
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Boubínské bramboráčky
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      kg brambory
    • čerstvé houby nebo kus měkkého salámu
    • 1
      hrnek mléko
    • 1
      hrnek hrubá mouka
    • sůl
    • 2
      ks cibule
    • 1
      lžička majoránka
    • 0,50
      ks drcený kmín
    • 2
      lžíce máslo
    • 1
      svazek česnek
    • rostlinný olej na smažení

Postup přípravy receptu

1
Nadrobno nakrájenou cibuli osmahneme na másle a necháme vychladnout. Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle, necháme chvíli odstát a přebytečnou vodu slijeme. Brambory přelijeme horkým mlékem, vmícháme mouku, jemně krájené houby nebo salám, sůl, majoránku, kmín, osmaženou cibuli a prolisovaný česnek. Na pánvi rozpálíme tuk a sběračkou lijeme těsto.
2
Tvarujeme do tenkých placiček, které pečeme prudce po obou stranách dozlatova.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Bramboráčky s houbami na smetaně

Bramboráčky s houbami na smetaně

Bramboráčky s houbovou omáčkou

Bramboráčky s houbovou omáčkou

Olomoucké bramboráčky

Olomoucké bramboráčky

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Kikina13 | 17. 3. 2015 17:40

    Místo hub jsem dala gothaj a bramboráky pak smažila na másle. Dělala jsem je poprvé v životě a povedly se se. Dávám za jedna.

  • Kikina13 | 17. 3. 2015 17:35

    Dělala jsem se salámem - gothajem a smažila na másle. Dávám za jedna :-P

  • allena89
    allena89 | 1. 10. 2013 14:18

    děkuji za recept! Opravdu výborné, musela jsem dělat ze dvou dávek a nestačila smažit, jak mizely =). Do těsta jsem ještě přidala jedno vajíčko a trochu nastrouhaného sýra. A hřiby jsem osmažila na cibulce.

  • polka | 14. 8. 2013 21:55

    Svazkem se myslí určitě palice s jsou luxusní. :-)

  • planeta | 24. 2. 2013 08:29

    jistě vyzkouším, recept se mi líbí, vyzkouším s hlívou ústřičnou :-)

  • hajaja | 21. 7. 2011 15:57

    S měkkým salámem jsou výborné a na ty houby si musíme ještě chvíli počkat ;-) :-) .

  • zoula | 8. 3. 2011 08:23

    Bramboráčky jsem zkoušela o víkendu, byly moc dobré ! Držela jsem se přesně podle receptu ! Mohu doporučit ! Děkuji za recept a zdravím všechny Ivana

  • Lenka Nagyová | 15. 7. 2009 10:41

    Bramboráčky měly velký úspěch, jen jsem tam podle rad diskutujících přidala vajíčko a místo hrubé mouky hladkou a jídlo na jedničku. Díky za tip!

  • Veronika | 6. 11. 2007 12:02

    Prave jsem dodelala testo a jdu smazit vypada to skvele :)

  • Jitule | 30. 10. 2007 14:48

    No snad budou chutna zítra napíšu zda měli úspěch

  • Slávka Loderová | 23. 10. 2007 19:01

    Výborný recept, pridala som trošku syra, čo mi zostal, inak presne podla receptu a som velmi spokojná. Dakujem Sissi

  • Lukáš | 26. 7. 2007 12:23

    jak si vas tu tak čtu, tak recept vypadá dobre. mám o pozdní oběd postaráno. díky díky

  • lucie sajdlova | 16. 7. 2007 15:58

    Tento recept je za jedna....vyborny..

  • Michal Makovec | 8. 4. 2007 12:55

    ted se tady bratr taky divil,ze se nema davat vajicko...uz se pecou na panvi,tak sem zvedav...

  • Atáner S | 14. 3. 2007 00:52

    Hned zítra jdu na to !

  • danča | 10. 3. 2007 22:19

    bramboráky děláme odjakživa.výborná věc.pocházím totiž y Boubína/ne z pralesa/

  • Šárka | 23. 1. 2007 14:29

    Hledala jsem tip, jak změnit obyč bramborák a našla.Houby tomu dodaly zcela jinou,dobrou chuť.Měla jsem zamrazené podušené houby a ty jsem použila, nemělo to chybu.Všem chutnalo.Těsto jsem udělala klasické s hladkou moukou a vajíčkem.Určitě jej budu opakovat.Děkuji za inspiraci.

  • Josef Řihošek | 8. 12. 2006 19:41

    Musime to taky zkusit

  • rennikaKL | 11. 10. 2006 16:21

    určitě to musím skusit vyoadá to výboorně

  • Mirka | 27. 3. 2006 15:59

    Určitě zkusím,už ted se mi sbíhají sliny!

  • Ilona | 9. 3. 2006 16:15

    už se těším ,jen jestli se to bez vajíček spojí ?

  • Eva | 27. 2. 2006 09:00

    no a při současné kvalitě uzenin je vlastně i ten salám sója :o)), vegetariáni mají zelenou!

  • Eliška | 26. 2. 2006 20:20

    Bramboráčky pro vegetariány co nejedí ani vejce,bezvadné. Chválím

  • Emilia Šípová | 9. 2. 2006 21:47

    Přidala jsem předem na tuku udušené a zmrazené hříbky a bylo výborné

  • gabou | 25. 10. 2005 17:33

    výborné..děkuji za inspiraci

  • zuzanka norisová | 5. 10. 2005 01:20

    Určitě vyzkouším,zní to zajímavě s těmi houbami.Rada vyzkkouším a zaexperimentuji.Diky za další nové recepty.

  • Verca Krausova | 23. 8. 2005 17:15

    moje milovane jidlo, davam do nich jeste spoustu cesneku, jsem cesnekova kralovna :)

  • Lenka | 23. 8. 2005 11:29

    Se sálamem dobré, ještě zkusím s houbami to bude určitě ještě lepší. Děkuji za inspiraci

  • ILča | 16. 8. 2005 21:32

    Už se těším, až jej vyzkouším!

  • jarka | 15. 8. 2005 19:37

    zajímavý recept, který určitě vyskouším.

  • Lenka | 14. 5. 2005 13:09

    Vyzkousejte a uvidite!!Jsou chutne a kazdy dle sve chuti obohati si sam,cim chce toto "jidylko".Je to opravdu dobre.

  • Lenina | 26. 1. 2005 12:59

    Bramboráčky je moje nejzamilovanější jídlo.Už sem jich vyzkoušela nespočítatelně.I tyto jsou velice dobré!Chválím!

  • Ivana Auffahrtová | 7. 1. 2005 20:08

    Bramboráčky s uzeninou a bohatou zeleninovou oblohou jsou vlice dobré

  • Vladka Sedláčková | 9. 11. 2004 15:55

    Přidávám nastrouhaný eidam nebo nakrájené kysané zelí.

  • Ivana Papežová | 1. 11. 2004 16:20

    s houbama skvělé,s uzeninou obyčejné

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Brambory
Pokrmy Z brambor Oběd Večeře Smažení Levně Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Čerstvé houby Česnek Cibule Drcený kmín Hrubá mouka Majoránka Máslo Mléko Rostlinný olej Sůl
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Vepřová pečeně se špenátem

Vepřová pečeně se špenátem

Vepřové nudličky zase jinak

Vepřové nudličky zase jinak

Rybí pomazánka od maminy

Rybí pomazánka od maminy

Dušené maso s dýní

Dušené maso s dýní

Ovocný koláč se žmolenkou

Ovocný koláč se žmolenkou

Eskymo

Eskymo

Uzený vývar

Uzený vývar

Sýrovo-šunková pomazánka

Sýrovo-šunková pomazánka

Vepřové se zelím v minutkové verzi

Vepřové se zelím v minutkové verzi

Doporučujeme

45 minut
Vegetariánské karbanátky

Vegetariánské karbanátky

30 minut
Asijské kuřecí nudličky s cuketou

Asijské kuřecí nudličky s cuketou

20 minut
Řecký salát s olivami

Řecký salát s olivami

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

80 minut
Bublanina s ostružinami

Bublanina s ostružinami

300 minut
Švestková povidla

Švestková povidla

20 minut
Rajčatová polévka s petrželovým pestem

Rajčatová polévka s petrželovým pestem

40 minut
Kuřecí prsa Caprese

Kuřecí prsa Caprese

Poslední sledované recepty

48
Masové špízy s bramborami
Masové špízy s bramborami
36
Polévané jáhly, základní recept
Polévané jáhly, základní…
16
Cuketová buchta s citronem a pistáciemi
Cuketová buchta s…
15
Klasické lečo
Klasické lečo
15
Pečená vepřová panenka na zelenině s tymiánem
Pečená vepřová panenka…

Zajímavé články

Cuketová zmrzlina? Vyzkoušejte nečekaný letní hit a geniální způsob, jak zpracovat úrodu
Cuketová zmrzlina? Vyzkoušejte nečekaný letní hit…
Rychlé buchty s broskvemi: 5 receptů na sladké letní moučníky, které mají šťávu
Rychlé buchty s broskvemi: 5 receptů na sladké…
Oopsie bread: Proteinové pečivo lehké jako obláček zvládnete připravit jen ze 3 surovin a bez mouky
Oopsie bread: Proteinové pečivo lehké jako…
Pozor na jedovaté cukety! Jeden jasný znak prozradí, že se jim máte vyhnout
Pozor na jedovaté cukety! Jeden jasný znak…
Svěží letní saláty, které vás v horku neunaví: Zkuste k zelenině přidat ovoce, výsledek vás mile překvapí!
Svěží letní saláty, které vás v horku neunaví:…
AHA.cz Marta Kubišová: Úmorná vedra si vyžádala krutou oběť

Marta Kubišová: Úmorná vedra si vyžádala krutou oběť

Mimibazar 4 tipy, jak v létě zpestřit jídelníček malých dětí

4 tipy, jak v létě zpestřit jídelníček malých dětí

Dáma.cz Osvěžení v horkých dnech: 5 skvělých receptů na domácí zmrzlinu, kterou připravíte i bez zmrzlinovače

Osvěžení v horkých dnech: 5 skvělých receptů na domácí zmrzlinu, kterou připravíte i bez zmrzlinovače

Blesk pro ženy Móda z tiskovky TV Prima: Kdo vynesl nejpovednější letní model?

Móda z tiskovky TV Prima: Kdo vynesl nejpovednější letní model?

Ženy.cz 7 ikonických kousků, které vám budou slušet ve 20 i v 60 letech

7 ikonických kousků, které vám budou slušet ve 20 i v 60 letech

Blesk.cz Retro foto Kateřiny a Petera Pechových: „Smraďoši“ před 16 lety

Retro foto Kateřiny a Petera Pechových: „Smraďoši“ před 16 lety

SportRevue.cz Budou tu navždy? 10 rekordů z historie NHL, které už (zřejmě) nikdy nikdo nepřekoná

Budou tu navždy? 10 rekordů z historie NHL, které už (zřejmě) nikdy nikdo nepřekoná

Maminka.cz Tomáš Šebek otevřeně: Sobě odpustit nedokážu. A chyby rodičů nejsou omluvenka

Tomáš Šebek otevřeně: Sobě odpustit nedokážu. A chyby rodičů nejsou omluvenka

Blesk Horoskopy Tarotskop na srpen: Berany čeká cesta, Panny velká změna a Ryby uvíznou ve stojatých vodách

Tarotskop na srpen: Berany čeká cesta, Panny velká změna a Ryby uvíznou ve stojatých vodách

Abecedazahrady Jste v lese za experta, nebo si na houbaře jen hrajete? Otestujte se v našem desateru

Jste v lese za experta, nebo si na houbaře jen hrajete? Otestujte se v našem desateru

Další doporučené recepty:

Borůvkový tvarohový dort
Borůvkový tvarohový dort
Boříkovo Wrap
Boříkovo Wrap
Bostonské krémové mufiny
Bostonské krémové mufiny
Bounty - kokosové tyčinky
Bounty - kokosové tyčinky
Bounty řezy
Bounty řezy
Bouřka  /mraky/
Bouřka /mraky/
  • Recepty.cz
  • Boubínské bramboráčky
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact