• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Boubínské bramboráčky
Napište svůj komentář k receptu

Boubínské bramboráčky

autor: Ladia
0.0
moje hodnoceni
4.8
hodnotilo: 28
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Boubínské bramboráčky
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      kg brambory
    • čerstvé houby nebo kus měkkého salámu
    • 1
      hrnek mléko
    • 1
      hrnek hrubá mouka
    • sůl
    • 2
      ks cibule
    • 1
      lžička majoránka
    • 0,50
      ks drcený kmín
    • 2
      lžíce máslo
    • 1
      svazek česnek
    • rostlinný olej na smažení

Postup přípravy receptu

1
Nadrobno nakrájenou cibuli osmahneme na másle a necháme vychladnout. Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle, necháme chvíli odstát a přebytečnou vodu slijeme. Brambory přelijeme horkým mlékem, vmícháme mouku, jemně krájené houby nebo salám, sůl, majoránku, kmín, osmaženou cibuli a prolisovaný česnek. Na pánvi rozpálíme tuk a sběračkou lijeme těsto.
2
Tvarujeme do tenkých placiček, které pečeme prudce po obou stranách dozlatova.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Bramboráčky s houbami na smetaně

Bramboráčky s houbami na smetaně

Bramboráčky s houbovou omáčkou

Bramboráčky s houbovou omáčkou

Olomoucké bramboráčky

Olomoucké bramboráčky

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Kikina13 | 17. 3. 2015 17:40

    Místo hub jsem dala gothaj a bramboráky pak smažila na másle. Dělala jsem je poprvé v životě a povedly se se. Dávám za jedna.

  • Kikina13 | 17. 3. 2015 17:35

    Dělala jsem se salámem - gothajem a smažila na másle. Dávám za jedna :-P

  • allena89
    allena89 | 1. 10. 2013 14:18

    děkuji za recept! Opravdu výborné, musela jsem dělat ze dvou dávek a nestačila smažit, jak mizely =). Do těsta jsem ještě přidala jedno vajíčko a trochu nastrouhaného sýra. A hřiby jsem osmažila na cibulce.

  • polka | 14. 8. 2013 21:55

    Svazkem se myslí určitě palice s jsou luxusní. :-)

  • planeta | 24. 2. 2013 08:29

    jistě vyzkouším, recept se mi líbí, vyzkouším s hlívou ústřičnou :-)

  • hajaja | 21. 7. 2011 15:57

    S měkkým salámem jsou výborné a na ty houby si musíme ještě chvíli počkat ;-) :-) .

  • zoula | 8. 3. 2011 08:23

    Bramboráčky jsem zkoušela o víkendu, byly moc dobré ! Držela jsem se přesně podle receptu ! Mohu doporučit ! Děkuji za recept a zdravím všechny Ivana

  • Lenka Nagyová | 15. 7. 2009 10:41

    Bramboráčky měly velký úspěch, jen jsem tam podle rad diskutujících přidala vajíčko a místo hrubé mouky hladkou a jídlo na jedničku. Díky za tip!

  • Veronika | 6. 11. 2007 12:02

    Prave jsem dodelala testo a jdu smazit vypada to skvele :)

  • Jitule | 30. 10. 2007 14:48

    No snad budou chutna zítra napíšu zda měli úspěch

  • Slávka Loderová | 23. 10. 2007 19:01

    Výborný recept, pridala som trošku syra, čo mi zostal, inak presne podla receptu a som velmi spokojná. Dakujem Sissi

  • Lukáš | 26. 7. 2007 12:23

    jak si vas tu tak čtu, tak recept vypadá dobre. mám o pozdní oběd postaráno. díky díky

  • lucie sajdlova | 16. 7. 2007 15:58

    Tento recept je za jedna....vyborny..

  • Michal Makovec | 8. 4. 2007 12:55

    ted se tady bratr taky divil,ze se nema davat vajicko...uz se pecou na panvi,tak sem zvedav...

  • Atáner S | 14. 3. 2007 00:52

    Hned zítra jdu na to !

  • danča | 10. 3. 2007 22:19

    bramboráky děláme odjakživa.výborná věc.pocházím totiž y Boubína/ne z pralesa/

  • Šárka | 23. 1. 2007 14:29

    Hledala jsem tip, jak změnit obyč bramborák a našla.Houby tomu dodaly zcela jinou,dobrou chuť.Měla jsem zamrazené podušené houby a ty jsem použila, nemělo to chybu.Všem chutnalo.Těsto jsem udělala klasické s hladkou moukou a vajíčkem.Určitě jej budu opakovat.Děkuji za inspiraci.

  • Josef Řihošek | 8. 12. 2006 19:41

    Musime to taky zkusit

  • rennikaKL | 11. 10. 2006 16:21

    určitě to musím skusit vyoadá to výboorně

  • Mirka | 27. 3. 2006 15:59

    Určitě zkusím,už ted se mi sbíhají sliny!

  • Ilona | 9. 3. 2006 16:15

    už se těším ,jen jestli se to bez vajíček spojí ?

  • Eva | 27. 2. 2006 09:00

    no a při současné kvalitě uzenin je vlastně i ten salám sója :o)), vegetariáni mají zelenou!

  • Eliška | 26. 2. 2006 20:20

    Bramboráčky pro vegetariány co nejedí ani vejce,bezvadné. Chválím

  • Emilia Šípová | 9. 2. 2006 21:47

    Přidala jsem předem na tuku udušené a zmrazené hříbky a bylo výborné

  • gabou | 25. 10. 2005 17:33

    výborné..děkuji za inspiraci

  • zuzanka norisová | 5. 10. 2005 01:20

    Určitě vyzkouším,zní to zajímavě s těmi houbami.Rada vyzkkouším a zaexperimentuji.Diky za další nové recepty.

  • Verca Krausova | 23. 8. 2005 17:15

    moje milovane jidlo, davam do nich jeste spoustu cesneku, jsem cesnekova kralovna :)

  • Lenka | 23. 8. 2005 11:29

    Se sálamem dobré, ještě zkusím s houbami to bude určitě ještě lepší. Děkuji za inspiraci

  • ILča | 16. 8. 2005 21:32

    Už se těším, až jej vyzkouším!

  • jarka | 15. 8. 2005 19:37

    zajímavý recept, který určitě vyskouším.

  • Lenka | 14. 5. 2005 13:09

    Vyzkousejte a uvidite!!Jsou chutne a kazdy dle sve chuti obohati si sam,cim chce toto "jidylko".Je to opravdu dobre.

  • Lenina | 26. 1. 2005 12:59

    Bramboráčky je moje nejzamilovanější jídlo.Už sem jich vyzkoušela nespočítatelně.I tyto jsou velice dobré!Chválím!

  • Ivana Auffahrtová | 7. 1. 2005 20:08

    Bramboráčky s uzeninou a bohatou zeleninovou oblohou jsou vlice dobré

  • Vladka Sedláčková | 9. 11. 2004 15:55

    Přidávám nastrouhaný eidam nebo nakrájené kysané zelí.

  • Ivana Papežová | 1. 11. 2004 16:20

    s houbama skvělé,s uzeninou obyčejné

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Brambory
Pokrmy Z brambor Oběd Večeře Smažení Levně Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Čerstvé houby Česnek Cibule Drcený kmín Hrubá mouka Majoránka Máslo Mléko Rostlinný olej Sůl
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Domácí Rumcajs

Domácí Rumcajs

Bomba na letní vedra

Bomba na letní vedra

Kapustové placičky

Kapustové placičky

Mléčná rýže se skořicí

Mléčná rýže se skořicí

Staročeské zelí s kroupami a uzeným

Staročeské zelí s kroupami a uzeným

Hovězí s houbovou omáčkou a knedlíky

Hovězí s houbovou omáčkou a knedlíky

Ginger Beer - zázvorová limonáda

Ginger Beer - zázvorová limonáda

Gnocchi se slaninou, špenátem a sýrovou omáčkou

Gnocchi se slaninou, špenátem a…

Guláš s hráškem

Guláš s hráškem

Doporučujeme

30 minut
Šťavnaté masové koule s parmazánem a rajčaty

Šťavnaté masové koule s parmazánem a…

Meruňková marmeláda (džem)

Meruňková marmeláda (džem)

30 minut
Báječná cuketová polévka

Báječná cuketová polévka

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

100 minut
Kynuté borůvkové knedlíky

Kynuté borůvkové knedlíky

20 minut
Cukeťák z trouby

Cukeťák z trouby

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

45 minut
Hrnkový cuketový perník

Hrnkový cuketový perník

40 minut
Pečený květák s uzenou paprikou

Pečený květák s uzenou paprikou

Poslední sledované recepty

21
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
17
Dušené zelí s uzeným masem a cizrnou
Dušené zelí s uzeným…
15
Meruňková marmeláda (džem)
Meruňková marmeláda …
14
Čočkové placičky ala bramboráčky
Čočkové placičky ala…
13
Vepřové v mrkvi
Vepřové v mrkvi

Zajímavé články

Amatérská cukrářka začala dělat huňaté dorty jako únik od stresující práce. Dnes si je u ní objednávají i celebrity
Amatérská cukrářka začala dělat huňaté dorty jako…
Která část melounu je nejzdravější? Ta, která většinou končí v koši!
Která část melounu je nejzdravější? Ta, která…
Dokonalý moučník na léto? Udělejte si tento nepečený piškotový dort s ovocem!
Dokonalý moučník na léto? Udělejte si tento…
Kvíz: Uhodnete vtipné názvy českých obcí, které souvisejí s jídlem?
Kvíz: Uhodnete vtipné názvy českých obcí, které…
Velký nakládačkový speciál: Vše, co potřebujete vědět, když chcete zavařovat okurky
Velký nakládačkový speciál: Vše, co potřebujete…
AHA.cz Vzteklá reakce Dáši Havlové na Obermannovou: JSI ŘEHTAJÍCÍ KOBYLA!

Vzteklá reakce Dáši Havlové na Obermannovou: JSI ŘEHTAJÍCÍ KOBYLA!

Mimibazar Poporodní inkontinence trápí až třetinu žen. Pomůže posilování pánevního dna i Venušiny kuličky

Poporodní inkontinence trápí až třetinu žen. Pomůže posilování pánevního dna i Venušiny kuličky

Dáma.cz Karel Gott, jak ho neznáte: Zlatý slavík na fotkách, které vás překvapí

Karel Gott, jak ho neznáte: Zlatý slavík na fotkách, které vás překvapí

Blesk pro ženy Horoskop na další týden: Koho čeká podraz od nejbližších a kdo vydělá balík?

Horoskop na další týden: Koho čeká podraz od nejbližších a kdo vydělá balík?

Ženy.cz Čím víc se vám daří, tím míň si věříte? Vítejte v klubu podvodnic!

Čím víc se vám daří, tím míň si věříte? Vítejte v klubu podvodnic!

Blesk.cz Vyžene William bratra po nástupu na trůn? Harryho razantní reakce!

Vyžene William bratra po nástupu na trůn? Harryho razantní reakce!

SportRevue.cz FOTO: 17 sportovkyň, které se toho nebály a pózovaly nahé pro Playboy

FOTO: 17 sportovkyň, které se toho nebály a pózovaly nahé pro Playboy

Maminka.cz Největší těhotenská bříška ve své přirozenosti. Tyto mámy za ně sklidily obdiv i urážky. A to, světe div se, i od žen!

Největší těhotenská bříška ve své přirozenosti. Tyto mámy za ně sklidily obdiv i urážky. A to, světe div se, i od žen!

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Koho čeká podraz od nejbližších a kdo vydělá balík?

Horoskop na další týden: Koho čeká podraz od nejbližších a kdo vydělá balík?

Další doporučené recepty:

Borůvkový tvarohový dort
Borůvkový tvarohový dort
Boříkovo Wrap
Boříkovo Wrap
Bostonské krémové mufiny
Bostonské krémové mufiny
Bounty - kokosové tyčinky
Bounty - kokosové tyčinky
Bounty řezy
Bounty řezy
Bouřka  /mraky/
Bouřka /mraky/
  • Recepty.cz
  • Boubínské bramboráčky
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact